產(chǎn)品分類 更多>>
祥隆食品機械歡迎廣大客戶現(xiàn)場實際考察詳細咨詢客服或 者致電15095217168WX同號
蒸煮流水生產(chǎn)線使用范圍：
適用于生產(chǎn)牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等。用肉丸機生產(chǎn)出的肉(魚)丸質量好，外觀光滑,圓度好，大小一致。用肉丸機可以生產(chǎn)多種規(guī)格的丸類產(chǎn)品。 本機采用SUS304不銹鋼制造，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便，省電等特點?？梢灾谱鞒龈黝愃?、有韌性、有彈性的肉丸。肉丸機主要有雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等產(chǎn)品。
蒸煮流水生產(chǎn)線產(chǎn)品特點：
蒸煮流水線設備，產(chǎn)品成型蒸煮冷卻流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調節(jié)蒸流器控制，達到成型槽的水溫約80度，蒸煮槽水溫為95度左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的不銹鋼網(wǎng)帶或撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節(jié)撥板的轉速來控制。
蒸煮流水生產(chǎn)線材質：
自動控溫，自動調節(jié)水煮的時間，循環(huán)水流，自動提升出料，獨特水密封防霧功能
◆設備的主要材料選用304不銹鋼
◆運行穩(wěn)定，操作簡便，生產(chǎn)效率高
◆分段水煮，密封對接，獨立控制，高低溫分區(qū)，設計先進，所生產(chǎn)的產(chǎn)品品質可以得到提升
◆可以滿足市面上大多數(shù)成型機臺在此水煮線配合生產(chǎn)，產(chǎn)品直接落水
◆出料后可以對接冷卻水槽、風冷卻塔、輸送帶等傳輸進入速凍庫
◆適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括：涵蓋大多數(shù)冷凍調理食品（火鍋料）
◎ 根據(jù)客戶的生產(chǎn)需要可自由選配水煮線的寬度、深度、長度以及各種功能(非標定制)
蒸煮生產(chǎn)線技術參數(shù)：
型號 | XL-2 | XL-4 | XL-6 | XL-8 |
功率 | 3kw | 4.4kw | 3.3kw | 7.5kw |
可配丸子機 | 2臺 | 4臺 | 6臺 | 8臺-12臺 |
材料 | 不銹鋼 | 不銹鋼 | 不銹鋼 | 不銹鋼 |
產(chǎn)量 | 2-4噸/班產(chǎn) | 4-6噸/班產(chǎn) | 8-10噸/班產(chǎn) | 14-16噸/班產(chǎn) |
電源 | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz |
傳動方式 | 變頻無級調速/PLC控制 | 變頻無級調速/PLC控制 | 變頻無級調速/PLC控制 | 變頻無級調速/PLC控制 |
外型尺寸 | 5500
|
