殺菌機(jī) 滅菌機(jī) 管式殺菌機(jī) 管式瞬時(shí)滅菌機(jī) 管式瞬時(shí)殺菌機(jī)

概 述

管式殺菌機(jī)組是根據(jù)用戶工藝要求，在同一機(jī)組內(nèi)同時(shí)進(jìn)行加熱、保溫、熱回收與冷卻等工藝的多組套管組合換熱蒸發(fā)器設(shè)備，具有換熱效率高，結(jié)構(gòu)緊湊，工作，性能穩(wěn)定，運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)，操作清洗維修方便等優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備的換熱管內(nèi)壁經(jīng)拋光處理，物阻小，物料在高溫情況下管壁結(jié)焦的現(xiàn)象得到很大改善，是板式殺菌機(jī)無(wú)法比擬的一種新型殺菌設(shè)備，廣泛地應(yīng)用于乳品、豆奶、果汁飲料、糖漿、醬油、酒類(lèi)、醋類(lèi)、藥液等液態(tài)物料。

工作原理

殺菌機(jī)是通過(guò)在高壓下用過(guò)熱水循環(huán)加熱來(lái)對(duì)物料進(jìn)行滅菌，除菌后按工藝要求保溫，然后熱回收、冷卻逐步被降至工藝所需的溫度。物料由前工序進(jìn)入殺菌機(jī)平衡罐，進(jìn)料泵將產(chǎn)品送入管式熱交換單元進(jìn)行預(yù)熱，然后在管式熱交換器中進(jìn)行加熱達(dá)到滅菌溫度，產(chǎn)品須在保溫管中保溫一定的時(shí)間以取得預(yù)定的殺菌效果，產(chǎn)品經(jīng)一級(jí)、二級(jí)或三級(jí)冷卻后達(dá)到工藝所需的溫度。一級(jí)冷卻采用的是熱回收方式，二級(jí)冷卻采用冷卻水冷卻，三級(jí)采用冰水冷卻。

設(shè)備實(shí)體圖

設(shè)備組成及特點(diǎn)

管式殺菌機(jī)組由管式換熱器主機(jī)、物料平衡罐、物料泵、保持管、熱水罐、熱水泵、熱水發(fā)生器、控制柜及電器元件等組成，系統(tǒng)設(shè)備具有如下特點(diǎn)。

1、殺菌不足自動(dòng)返回管路，確保系統(tǒng)無(wú)菌性；

2、無(wú)菌閥，冷卻管路連接法蘭采用蒸汽保護(hù)；

3、加熱介質(zhì)與物料溫差小，可實(shí)現(xiàn)溫和加熱；

4、使用觸摸屏人機(jī)界面，實(shí)時(shí)控制液位、溫度及工藝過(guò)程；

5、采用熱回收技術(shù)，提高熱傳輸效率，節(jié)約能源；

6、系統(tǒng)安全性強(qiáng)，系統(tǒng)配件皆選用性能好，性高的

7、采用鏡面焊接技術(shù)，保持管道連接平滑，減少物料殘留。

8、產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)高度重視人身，設(shè)備安全，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。

9、換熱管采用了波紋管，物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作，換熱效率高，結(jié)垢少、增長(zhǎng)了殺菌機(jī)的連續(xù)工作的時(shí)間。

設(shè)備細(xì)節(jié)圖

設(shè)備基本參數(shù)

上海保綠果蔬科技發(fā)展有限公司是于濃縮果蔬汁、果蔬汁飲料及酶制劑等產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一體化的高科技企業(yè)。公司利用地處于上海的科技與商業(yè)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，根據(jù)果蔬汁產(chǎn)業(yè)資源的特點(diǎn)，先后與山東、河南、江西等地果蔬加工基地建立了緊密關(guān)系，主營(yíng)濃縮果蔬汁（漿）、果蔬汁（漿）飲料主劑、果蔬汁飲料、及酶制劑產(chǎn)品等。主要有蘋(píng)果、梨、葡萄、草莓、黑莓、藍(lán)莓、石榴、橙、柑橘、菠蘿、芒果、胡蘿卜、番茄、芹菜、山楂、洋蔥等二十多個(gè)品種，產(chǎn)品類(lèi)型，質(zhì)量?jī)?yōu)良。與一些飲料公司有著長(zhǎng)期的合作關(guān)系；果蔬汁飲料有屋頂盒、PET瓶、自立袋等包裝，目前在江、浙、滬市場(chǎng)頗受消費(fèi)者的歡迎。我公司秉承“質(zhì)量，顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，意欲立足上海，面向全國(guó)，為廣大客戶提供的服務(wù)，竭誠(chéng)合作，共同進(jìn)取，歡迎惠顧！

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