24小時咨詢服務(wù)電話：聞經(jīng)理 13592654176

一、乳品飲料生產(chǎn)線產(chǎn)品概述：

小型乳品生產(chǎn)線是以新鮮牛乳或羊乳為原料，經(jīng)過凈化、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、巴氏殺菌和冷卻，直接供消費(fèi)者飲用的液體乳。

二、乳品飲料生產(chǎn)線產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、 乳及乳制品含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素，是營養(yǎng)全面的食品，同時也是極好的細(xì)菌培養(yǎng)基。因此在乳制品加工過程中必須高度重視衛(wèi)生，防止微生物的污染。

2、 一般將殺菌和發(fā)酵過程界定為關(guān)鍵過程。其中，有部分企業(yè)將其作為特殊過程控制，重點(diǎn)控制殺菌（發(fā) 酵）溫度、時間。
3、 液態(tài)乳制品常用設(shè)備：儲奶罐、凈乳設(shè)備、制冷設(shè)備、均質(zhì)設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、無菌灌裝設(shè)備、清洗設(shè)備、保溫運(yùn)輸工具。

4、原料乳驗(yàn)收合格后，應(yīng)進(jìn)行包括凈乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的預(yù)處理。經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應(yīng)迅速冷卻到2-3℃貯存待用。

5、標(biāo)準(zhǔn)化的目的是為了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求，不會隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動。
6、巴氏奶均質(zhì)的目的主要是利用均質(zhì)機(jī)強(qiáng)大的機(jī)械作業(yè)將乳中的脂肪球破碎成細(xì)小的粒子，防止脂肪附聚和上浮，確保產(chǎn)品均勻細(xì)膩潔白的感官品質(zhì)，同時進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。

7、巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌，尤其是結(jié)核桿菌，同時盡量減少腐敗菌的數(shù)量。

三、乳品飲料生產(chǎn)線產(chǎn)品工藝流程：

巴氏殺菌奶：

原材料(鮮乳)→驗(yàn)收→凈乳→入庫冷藏→均質(zhì)→巴氏殺菌→冷卻→灌裝→檢驗(yàn)→低溫保存→交付

滅菌奶：

原材料(鮮乳)→驗(yàn)收→凈乳→入庫冷藏→均質(zhì)→巴氏(預(yù)殺菌)→冷卻→無菌灌裝→檢驗(yàn)→低溫保存→交付

酸奶：

原材料(鮮乳)→驗(yàn)收(抗生素檢測)→凈乳→入庫冷藏→均質(zhì)→巴氏殺菌→冷卻→接種→保溫發(fā)酵→灌裝→檢驗(yàn)→低溫保存→交付

奶粉：

原材料(鮮乳)→凈乳→入庫冷藏→配料混料→巴氏殺菌→真空濃縮→噴霧干燥→包裝→檢驗(yàn)→保存→交付

四、科信小型牛奶生產(chǎn)線、乳品生產(chǎn)線廠家服務(wù)介紹：

小型牛奶生產(chǎn)線我公司與科研單位合作，提供一條龍服務(wù)，包括：工藝技術(shù)、流水線設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝指導(dǎo)調(diào)試，根據(jù)生產(chǎn)能力的大小選擇購買配套設(shè)備，各配套設(shè)備可根據(jù)客戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。

小型牛奶生產(chǎn)線根據(jù)每個客戶的不同需要和要求，科信機(jī)械有限公司配有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和食品工藝師，真誠為您服務(wù)。乳品自動化生產(chǎn)線，各種中、小型乳品生產(chǎn)線，自動化設(shè)計(jì)，從而降低人工成本，提高生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)化加工?？梢愿鶕?jù)客戶要求定做。

小型牛奶生產(chǎn)線本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同

（1）價格問題：價格以本公司實(shí)際報(bào)價為準(zhǔn)！

（2）設(shè)備問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨！

（3）設(shè)備圖片：圖片均100%實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解

（4）設(shè)備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸、公司合同等，以 便確認(rèn)你滿意的設(shè)備、方便您購買產(chǎn)品應(yīng)有的保障。

乳品生產(chǎn)設(shè)備，小型乳品生產(chǎn)設(shè)備廠家現(xiàn)在很多的牧場現(xiàn)在都把奶處理了，其實(shí)可以干點(diǎn)別的事情啊比方說開個奶吧店用也是沒有問題的讓我介紹一下鮮奶殺菌機(jī)的設(shè)備。

五、乳品生產(chǎn)設(shè)備加工流程：
1．原料乳凈化 原料如的凈化方式可分為過濾凈化和離心凈化兩種，對應(yīng)的設(shè)備為過濾器和離心凈乳機(jī)。目前大中型工廠多采取自動排渣凈乳機(jī)。
2．均質(zhì) 均質(zhì)的目的是防止脂肪球上浮、改善消毒奶的風(fēng)味，促進(jìn)乳脂肪和如蛋白質(zhì)的消化吸收。均質(zhì)機(jī)由高壓式、離心式和超聲波式之分。最常用的是高壓式均質(zhì)機(jī)。
3．殺菌 牛奶的殺菌方式包括：

（1）低溫長時間（LTLT）殺菌法，殺菌條件為62~65℃，30min，該方法使用的設(shè)備包括板式換熱器（加熱）、冷熱缸（殺菌）、板式換熱器（冷卻）；

（2）高溫短時（HTST）殺菌法，殺菌條件是72~75℃,15s；

（3）高溫保持滅菌法，分為間歇滅菌和連續(xù)滅菌，間歇滅菌使用高壓釜滅菌，連續(xù)滅菌使用水壓式滅菌劑；

超高溫瞬時(UHT)滅菌法，殺菌條件是130~150℃,0.5~15s，使用的設(shè)備為超高溫板式殺菌設(shè)備。

六、牛奶生產(chǎn)線售后服務(wù)：
（一）、產(chǎn)品質(zhì)量承諾：

1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。

2、對產(chǎn)品性能的檢測，我牛奶生產(chǎn)線設(shè)備價格們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再裝箱發(fā)貨。

（二）、產(chǎn)品價格承諾：

1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性，系統(tǒng)的選材和機(jī)械的材質(zhì)均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。

2、在同等競爭條件下，我公司在牛奶生產(chǎn)線設(shè)備價格不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上，真誠以最優(yōu)惠的價格提供給貴方。

（三）、交貨期承諾：

1、產(chǎn)品交貨期：盡牛奶生產(chǎn)線設(shè)備價格量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝，力爭滿足用戶需求。

2、產(chǎn)品交貨時，我公司向用戶提供下列文件；

①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊

②安裝總圖

③外購件說明書及制造廠家

④提供 易損件、備件清單，并附送一定量的備件

七、溫州科信輕工機(jī)械有限公司乳品生產(chǎn)線客戶案例：

品牌承諾
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事飲料設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)制造和銷售企業(yè)科信機(jī)械在技術(shù)上層層把關(guān)、在設(shè)計(jì)上精益求精，我們將以最優(yōu)的服務(wù)供您選擇?？菩艡C(jī)械愿與各位同仁攜手共進(jìn)，同創(chuàng)中國食品飲料工業(yè)的輝煌！

溫州科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道

科信機(jī)械河南營銷中心地址：

地 址：鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南（科信飲料機(jī)械）

聯(lián)系人：聞經(jīng)理 13592654176