勺子直徑 常規(guī)尺寸4CMX21CM 5CMX22XM 6CMX23CM

總長(zhǎng)：21-23左右 總量：90-100g左右

挖軟冰激凌用 不適用硬冰激凌

走進(jìn)生產(chǎn)

品名：不銹鋼冰淇淋勺

材質(zhì)：201不銹鋼 403的需要定制略貴

規(guī)格：球徑6.0cm 球徑5.5cm 球徑4.5cm 球徑4.0cm 球徑3.5cm

品名:高檔不銹鋼雪糕勺

特點(diǎn)：使用高級(jí)不銹鋼制成，拋光處理，品質(zhì)保證！與市場(chǎng)上一般的雪糕勺相比，此款材質(zhì)更好，彈簧設(shè)計(jì)，經(jīng)久耐用，齒輪更佳，經(jīng)久耐用，加厚雙層防滑手柄，堅(jiān)固耐用，手感極佳。

材質(zhì)：采用高級(jí)進(jìn)口 不銹鋼

需要多少號(hào)雪糕勺請(qǐng)咨詢客服哦

其他規(guī)格：

（為什么有這么多尺寸呢？因?yàn)槲覀兊墓S專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高檔雪糕勺的，其主要市場(chǎng)為出口歐美等地，此系列的全部都是18-8不銹鋼，經(jīng)過(guò)歐盟國(guó)際認(rèn)證的不銹鋼）

相信部分奶茶店,冰激凌店 都使用過(guò)10多元,20多元,甚至幾塊錢(qián)的雪糕勺,用過(guò)的店主就應(yīng)該清楚便宜的雪糕勺壽命不長(zhǎng),我們這種貴有貴的道理,大家可以試試我們的這種質(zhì)量.相信有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光的店主會(huì)選擇這種高檔次質(zhì)量的.便宜的用幾天就壞,那是非常影響您店里的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的.不如一次來(lái)只好的雪糕勺.

〔適用范圍〕家庭烘培等

〔使用方法〕
1、挖冰淇淋球
在制作好的硬冰淇淋表面，直接刮。刮到挖球器里的小碗滿了之后，用手一捏，就是一顆球。最后刮的時(shí)候側(cè)著挖球器旋轉(zhuǎn)一下，這樣挖出來(lái)的冰淇淋就比較圓喔。

2、挖水果球
西瓜等一類(lèi)水果，可以直接把挖球器按進(jìn)去，然后一捏，即可成型。

201不銹鋼材、具有耐酸、耐堿,密度高、拋光無(wú)氣泡、無(wú)針孔等特點(diǎn),是生產(chǎn)各種表殼、表帶底蓋優(yōu)質(zhì)材料等。主要用于做裝飾管,工業(yè)管,一些淺拉伸的制品
用 途〕做冰淇淋球，水果球等

使用須知：
不銹鋼材質(zhì)：具有不易生銹又具有耐酸、耐熱、不起皮、無(wú)磁性等等的特殊性能；
形成 不銹鋼的性能和組織，主要是由各種元素決定的。
目前，已知的化學(xué)元素有一百余種，對(duì)不銹鋼的性能與組織影響最大的元素有：
碳、鉻、鎳、錳、氮、鈦、鈮、鉬、銅、鋁、硅、釩、鎢、硼等十多種。
鉻是決定不銹鋼耐腐蝕性能的最基本元素。
(C) 碳:≤0.15 (Si) 硅:≤0.75 (Mn) 錳:5.5～7.50 (Cr) 鉻:16.0～18.0 (N) 氮:≤0.25 (Ni) 鎳:3.50～5.50 (P) 磷:≤0.060 (S) 硫:≤0.030

不銹鋼用品日常保養(yǎng)：
第一次使用時(shí)需要用食用醋或中性清潔劑去除制造中殘留的機(jī)油、焊接塵以及包裝
搬運(yùn)中接觸商品后留下的印跡等，切勿用鋼絲球等硬質(zhì)東西擦洗，使用后也使用溫
水兌醋或清潔劑清洗并擦凈水漬，這樣能保持產(chǎn)品的光澤及壽命，如果是鍋具注意
定期清洗鍋身外表面，以免產(chǎn)生積垢，影響熱效能。產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間不用請(qǐng)不要存放食
物和水.鍋具本身不會(huì)變黃或變黑，但如果加熱過(guò)高或鍋體外壁粘有油漬或調(diào)味料，
加熱可能會(huì)變黃、變黑，請(qǐng)使用不銹鋼專(zhuān)用清潔劑或牙膏等清洗即可，令鍋身光亮
如

附上冰激凌制作方法
把開(kāi)口壓住冰激凌，夾把手，便掏出一個(gè)冰激凌球"

草莓雪糕
材料雞蛋1個(gè)，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3／4杯，云呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。

制作1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時(shí)加入玉米粉精心攪拌；2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開(kāi)；3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點(diǎn)一點(diǎn)地加入雞蛋液，攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠；4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻，加入云呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時(shí)；5、在固化過(guò)程中反復(fù)攪拌冷凍3－4次，在最后一次攪拌時(shí)加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點(diǎn)綴。

提示，如果沒(méi)有草莓，可用菠蘿、香蕉、獼猴桃等軟水果代替。

香蕉雪糕
材料檸檬1個(gè)，白糖450克，香蕉750克，開(kāi)水1500克，奶油450克。

制作1、先取檸檬洗凈切開(kāi)，擠汁待用；2、白糖加水煮沸，過(guò)濾；3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。

蘋(píng)果雪糕
材料蘋(píng)果500克，白糖150克，開(kāi)水1000克，牛奶2瓶。

制作先把蘋(píng)果洗干凈，切成薄片，再攪成漿狀，加白糖及開(kāi)水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器，冷卻后于冰箱凍結(jié)即成。

鴨梨雪糕
材料牛奶2瓶，鴨梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法與“蘋(píng)果雪糕”相似。

咖啡雪糕
材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（兩個(gè)蛋的量）。

制作把牛奶煮開(kāi)，離火，加入咖啡，蓋好蓋子浸泡20分鐘，然后過(guò)濾，把糖倒入蛋液中，使之變成白色混合液，加入溫奶調(diào)勻，在微火上不斷攪拌加熱，但不要煮開(kāi)，泡沫消失，則奶已煮熟，涼后倒入冰糕調(diào)制器。 這種含有奶酪味的冰激凌，大量加入鮮奶油，口感柔和。要想使冰激凌美味可口，似乎頗具難度，然而多加入一些鮮奶油，制作起來(lái)便當(dāng)多了。鮮奶油，脂肪含量越高，制作出的冰激凌越是柔滑。在冰激凌上面可點(diǎn)綴上面可點(diǎn)綴一些喜歡的干果，如核桃肉、杏仁等。
使用方法：

材料：
蛋黃兩個(gè)
糖15克（可以隨自己的口味來(lái)放）
牛奶336ml （其實(shí)一袋220ML的牛奶配一個(gè)蛋黃應(yīng)該也是可以的，不過(guò)我一直用這個(gè)配方，剩下的半袋可以做梨子露呀）
可可粉 10克（差不多一勺吧，多少看自己的口味，也可以不加可可粉，做原味的）

做法：
1、牛奶小火煮開(kāi)
2、蛋黃加糖攪打至糖完全融化，加入可可粉攪拌均勻（煮牛奶的時(shí)候進(jìn)行）
3、煮開(kāi)的牛奶緩緩倒入攪拌好的蛋黃液中，同時(shí)不停攪拌直至混合均勻
4、混合液小火煮開(kāi)，注意攪拌，大概1、2分鐘以后即可關(guān)火（有的人做冰淇淋是不再加熱的，我每次都要繼續(xù)煮一會(huì)，我覺(jué)得即使沒(méi)有禽流感，蛋也盡量不要吃生的）
5、晾涼后放入冰箱冷凍，大概每半個(gè)小時(shí)攪拌一次，凍到合適的程度就可以吃了：）

清爽芒果冰激凌
材料:
牛奶400ml，蛋黃4個(gè)，細(xì)砂糖100g（分量可斟酌），玉米粉1大匙，鮮奶油 360ml，芒果1個(gè)
做法:
1）將蛋黃放在鍋里，加入糖，用打發(fā)器小心攪拌混合20秒。然后慢慢加入牛奶混合均勻。篩入一大勺玉米淀粉，攪拌混合。
2）把鍋?zhàn)有』鸺訜?，邊煮邊攪，直至液體接近稠狀。煮好后將鍋?zhàn)臃爬渌锢鋮s。
3）將鮮奶油用電動(dòng)打發(fā)器打發(fā)至濃稠狀，然后與鍋里煮好的蛋液混合，最后加入芒果粒。
4）放到冰箱冷凍。30至40分鐘取出攪拌，將芒果撈起，抹平表面，這樣重復(fù)3至4次。再凍到完全硬后食用。

咖啡冰激凌
基本原料：雞蛋三個(gè)
輔助原料：速容咖啡一包
步驟：
1、 去蛋黃（小竅門(mén)：把一個(gè)雞蛋打進(jìn)平底盤(pán)內(nèi)，用一個(gè)空塑料飲料瓶，用手按下飲料瓶把空氣排出不要放手，瓶口對(duì)著蛋黃，放開(kāi)手蛋黃就被吸進(jìn)瓶子里了。動(dòng)作要快，把瓶口抬高，蛋黃倒出留作它用，接著第二、三個(gè)雞蛋依次將蛋黃去除。）
2、 把蛋清從盤(pán)子中倒入碗里，用打蛋器將蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，繼續(xù)打勻，直至粉末完全溶解為止。
3、 將完成的液體裝進(jìn)有蓋子的塑料杯內(nèi)，放入冷凍室冰5個(gè)小時(shí)左右，取出即可食用。

其實(shí)這種冰淇淋的特別之處就是用蛋清代替了通常使用的奶油，而輔助原料更是可以按個(gè)人喜好添加，例如怕胖的妹妹可以加脫脂奶粉和蜂蜜，還有巧克力粉、果珍都可以?？诟斜纫话愕谋苛芨逅?，建議可以在取出后稍放片刻再食用，如果講究的話還可以用勺做成冰淇淋球，撒上糖?；蚺渖纤己懿诲e(cuò)哦！

番茄汁加冰淇淋
原料：番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1個(gè)，白糖漿1～2湯匙，冰鎮(zhèn)涼開(kāi)水50毫升，碎冰塊適量。
制法：先在杯中放入碎冰塊，依次加入番茄汁、冰鎮(zhèn)涼開(kāi)水和白糖漿，攪拌調(diào)勻后，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1個(gè)，然后插入飲管和長(zhǎng)匙，即可飲用。
番茄汁的制法是，將成熟的紅番茄洗凈，在沸水中燙幾分鐘，撈出后剝?nèi)テ?，用消毒紗布包裹，扭擠出番茄汁