品名:豬皮膠原蛋白
中文別名:膠原多肽
英文名稱:Pigskin collagen
CAS: 有
分子式:C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
性質(zhì):豬皮膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無(wú)結(jié)塊,無(wú)雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。牛皮膠原蛋白能溶于水,在充分溶解后無(wú)雜質(zhì)和沉 淀。
應(yīng)用于食品中
1、食品包裝:膠原蛋白可作為各類香腸制品的腸衣,具有口感好、透明度好,制作工藝簡(jiǎn)單等特點(diǎn),很受用戶歡迎。還可以用作食品保護(hù)層,具有抗氧化性,可保持肉食品的顏色鮮亮
2、肉制品添加劑:將膠原蛋白添加到肉制品中,不僅能改善產(chǎn)品品質(zhì)(如口感、多汁),而且能提品的蛋白質(zhì)含量,并且無(wú)不良?xì)馕?。研究顯示,添加膠原量2%、水20%左右時(shí),臘腸的感觀、質(zhì)地和口感較好。
3、乳制品和飲料:豬皮膠原蛋白添加于各種乳制品和飲料中,不但可以的提品蛋白質(zhì)含量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可以補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)及氨基酸,保護(hù)關(guān)節(jié),使人迅速恢復(fù)疲勞。
4、面包和糕點(diǎn):在面包和糕點(diǎn)中添加膠原蛋白,可以強(qiáng)化面包和糕點(diǎn)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng),改善食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品質(zhì)量。
5、調(diào)味料:發(fā)達(dá)很重視新型調(diào)味品的開(kāi)發(fā),而使用天然風(fēng)味調(diào)味品能更好地體現(xiàn)食品的自然風(fēng)味。由膠原蛋白 、核苷酸增鮮劑及酵母提取物等復(fù)合制成的天然調(diào)味料,將成為調(diào)味食品工業(yè)的主要支柱。膠原蛋白可作為味精的填充底料,用量為10%~70%。
應(yīng)用于化妝品中
1、補(bǔ)充組織流失的膠原蛋白,促進(jìn)皮膚再生、恢復(fù)肌膚彈性,使皮膚維持光滑、有彈力。
2、豬皮膠原蛋白強(qiáng)力促進(jìn)皮膚、毛發(fā)、指甲的代謝,滋養(yǎng)結(jié)締組織。
3、豬皮膠原蛋白有效消除各種皮膚、美容養(yǎng)顏。
4、豬皮膠原蛋白可以改善發(fā)質(zhì)
5、豬皮膠原蛋白配合VC服用更具有美白、消斑的功能。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,或真空包裝。每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高50CM左右。桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
【小訂量】1KG,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼。
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞三天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá)。報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用。
【質(zhì)量條款】每批貨我們都有自已的檢測(cè)報(bào)告,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測(cè)含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨。但據(jù)多年的出口生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)查,我公司所有產(chǎn)品均沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)此種情況。
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。