產品簡介：

“嵩山”牌酒類專用炭是在有關科研機構和教授直接協(xié)助下，工程技術人員現(xiàn)場操作，利用天然木材為原料，經篩選、分級和特殊的炭化、活化等工藝生產而成。該系列產品具有強大的比表面積和合適的孔隙結構，炭表面形成一種特殊的活性基團，廣泛用于酒類生產的后期處理，對去除酒中的沉淀物（低度白酒除濁，果酒、啤酒去除果膠、蛋白質、酵母等），提高酒質，加速酒的陳化，去除酒中異味及苦味等都起到很好的效果。

粉末炭（提高酒質）

【使用方法】

基酒（酒精）→吸附柱（凈化設備）→基酒（酒精）。

白酒中的各種酯根據(jù)白酒香氣成分的溶解度特性，在低溫下溶解度降低而被析出。高沸點物質棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯三種高沸點脂肪酸乙酯中，亞油酸乙酯活潑而不穩(wěn)定，其中兩種都屬不飽和脂肪酸乙酯。棕櫚酸乙酯為飽和脂肪酸乙酯，三種乙酯均為無色的油狀物，沸點在185.5℃（1.33Kpa）以上。油酸乙酯、亞油酸乙酯為不飽和的脂肪酸乙酯，性質不穩(wěn)定，它們都溶于醇而不溶于水。這些成分在白酒中的穩(wěn)定性與其在乙醇中的溶解度、酒精度及溫度有密切關系。當白酒中存在脂肪酸乙酯，且酒精度稀釋到40%（體積分數(shù)）以下時，由于其溶解度低而出現(xiàn)白色絮狀膠體沉淀物，此時，降低品溫及過濾溫度可有效除去沉淀物。據(jù)觀察，品溫在0℃以下時，更容易使以上三種物質析出。

活性炭的選擇非常重要。要求除濁處理后的白酒既能保持原酒風味，又能在一定范圍內不復渾濁。在濃香酒中，己酸乙酯是一項重要指標，不同的活性炭對己酸乙酯吸附也不同。經測定，己酸乙酯直徑是1.44nm，如選用1.4nm?2nm的活性炭除低度酒的渾濁物，則己酯就會入微孔而被吸附，使低度酒受損，只有選用孔徑大于2.0nm的活性炭，其微孔成為己酯的通道炭不會吸附己酯，才能達到工藝要求，除濁并保質。因此，選擇活性炭是生產過程的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)實際情況選用不同空隙結構的活性炭才能奏效。如對于糖蜜甜味，應選大離子半徑物質；對新酒中的臭味，可選用小孔徑的活性炭；對酒中的苦味，應選用一種含氮的微孔發(fā)達的堿性活性炭，其他單的含氮活性炭或堿性活性炭都不能除去酒中的苦味，所以，選用活性炭是非常重要的環(huán)節(jié)，任何一種活性炭都不是的。

冷凍法是國內研究應用推廣的低度白酒除濁方法之一，根據(jù)三種脂肪酸乙酯為代表的某些白酒香氣成分的溶解度特性，在低溫下溶解度低而被析出凝集沉淀的原理，低度白酒經冷凍出現(xiàn)的白色沉淀而渾濁，這些白色沉淀需在低溫下過濾除去。北方氣溫冬季較低，可利用自然冷凍，在室外溫度達零下25℃、20℃左右時進行過濾，使用的碳芯選擇在要求的范圍內，利用活性炭芯過濾，用量及活性炭孔徑在規(guī)定范圍內，可大大降低過濾成本，提高過濾效果。

活性炭有較高的化學惰性，因此，其安全性也極高。它對人體無任何毒副作用，不會與酒中任何成分發(fā)生化學反應，因此，活性炭吸附法處理白酒不但安全，而且還能較大限度地酒的原始風味?；钚蕴窟€具有強烈的脫用，使用活性炭處理的酒能吸附掉一部分酒中的硫化氫、硫醚、丙稀醛、游離氨等臭味物質，適當減輕酒中的泥臭味，活性炭還具有發(fā)達的孔隙結構，有很大的表面積和吸附能力，故在許多吸附劑中，吸附效果好且用量很少。

【標準包裝】20kg/袋或25kg/袋。

【發(fā)貨方式】汽車托運：較低發(fā)貨量100kg.

聯(lián)系方式

廠址：河南省鞏義市西村車元工業(yè)區(qū)

固定電話：0371-63451875

傳真：0371-68596889

郵編：451200

電話：186038676671（賀經理）

網址：www.hnhxt.com

www.hnsslc.com

電子郵箱：hnhxt@hnhxt.com

企業(yè)簡介

我廠主要生產椰殼活性炭、果殼活性炭、糖用炭味精炭、污水處理炭、脫硫活性炭、媒載體炭、回收溶劑炭、空氣凈化炭、黃金活性炭、載銀活性炭、電鍍活性炭、石油化工炭、糖液脫色炭、印染廠處理炭、碳棒專用炭、尾液回收炭、煤質活性炭、工業(yè)化工炭、真誠熱心的歡迎新老用戶實地考察，來電訂貨，我廠是重合同守信譽，誠信納稅企業(yè)。