北京藍(lán)夢(mèng)楓葉制冷設(shè)備有限公司是從事制冷工程設(shè)計(jì)、冷庫安裝售后服務(wù)一體的制冷工程承包商。藍(lán)夢(mèng)制冷是一家建造果蔬保鮮庫、醫(yī)療冷庫、氣調(diào)冷庫、雙溫冷庫等冷庫行業(yè)產(chǎn)品。 一直以來,公司以“精益求精,追求卓越、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,本著“嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新”的做事風(fēng)格,于制冷工程領(lǐng)域,致力于為客戶提供“制冷工程解決方案”。
隨著人民生活水平提高,對(duì)果蔬、食品的品質(zhì)的需求也日益提高,眾所皆知保鮮庫貯藏是抑制微生物和酶的活性來延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以緩解病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率、果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到延長貯藏期的目的。
現(xiàn)今保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,很大地提高了保鮮庫貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。通常庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫來滿足不同客戶的需求。同時(shí):熟食制品、鮮肉、茶葉、花卉也適用于保鮮庫貯藏,能夠有效的延長保質(zhì)期、提成產(chǎn)品口感和質(zhì)量。
目前為止藍(lán)夢(mèng)制冷為:海淀區(qū)、大興區(qū)、東城區(qū)、崇文區(qū)、通州區(qū)建立上百座果蔬保鮮冷庫,同時(shí)為清北京科技大學(xué)、北京首都師范大學(xué)科德學(xué)院、大興公安分局、神光測試中心、滇馨園飯店、飛揚(yáng)飯店建立果蔬保鮮冷庫,均得到客戶好評(píng)。
保鮮庫技術(shù)規(guī)格:
(1)庫容(m