適用于酒店 自助餐 咖啡 宴會 婚禮

●規(guī)格：

型號：ANT-8130

高度：100cm

較大直徑：44cm

產(chǎn)地：杭州

品牌：巧樂滋

電壓：AC220v

材質(zhì)：304不銹鋼

凈重/毛重：9/12kg

溫度調(diào)控范圍：0-150度

功率：加熱系統(tǒng)215w/傳動系統(tǒng)95w

外包箱尺寸：42.5*35.5*41.5CM 82*66*33CM

使用情況：
巧克力可先然后再倒入機器中，機器附帶微加熱功能， 巧克力融化至無巧克力硬塊時，啟動螺旋桿驅(qū)動、瀑布將會形成，此商用機有5公斤巧克力容量、可在30秒之內(nèi)形成噴泉。
【規(guī)格】
１、電機功率：65 W２、加熱功率：200 W３、電源：220V/50hz４、高度：60 cm ５、直徑：33 cm ６、重量：8 kg
【巧克力特性】：
決不可混入水分或水氣，以免導致巧克力變質(zhì)，故機器設備或操作過程需要謹慎小心。違反以上操作規(guī)程所造成的后果由操作者自行負責！

【巧克力噴泉機操作步驟】：

1：首先提前10分鐘打開加熱開頭進行預熱。

2：打開電開頭，預備使用。

3：將完全融化好的巧克力漿加入噴泉機內(nèi)。（必須選用流動性好的巧克力；建議使用專屬巧克力）

4：如果噴泉機未達到理想瀑布效果，可檢查投入巧克力在850g以上或調(diào)整噴泉機底部平衡螺絲進行平衡調(diào)整，直到效果滿意為止。

5：食用過程中，如果效果達不到理想，可檢查巧克力量少，可按照第三步適當添加。

6：由于噴泉機具有加熱功能，建議每次連續(xù)使用時間在8-10小時為狀態(tài)。

【清洗步驟】：
1：關機：加熱開關關閉；將電機開關關閉。

2：為降低成本，加強巧克力的再利用；將不銹鋼塔上的巧克力輕輕刮下，瀝干后進行清洗。

3：將不銹鋼塔和螺旋桿放置于50-60℃的溫水內(nèi)進行清洗。

4：將軟布用溫水沾濕瀝干對機體進行擦拭。

5：用干布將機體整體進行擦拭后存放于干燥處，便于下次使用即可。

【注意事項】：（為維護您的利益，您必須注意以下事項）

1：如果使用流動性不好或劣質(zhì)巧克力造成的機器損壞，一切后果由操作者負責。

2：為機器的再次正常使用，使用后應按照清洗步驟進行徹底清洗、擦干后放置。

3：清洗水溫應在50-60℃，嚴禁水溫超過90℃，以免清洗部件受損。

4：嚴禁將機體放置于水中進行清洗。