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市面上有許多的包子機設備，但是為用戶獨愛旭眾包子機？因為旭眾包子機廠家出品注定品質優(yōu)良，性能卓越，包子機價格還很實惠。下面我們細數(shù)一下旭眾包子機相對優(yōu)勢在里！

一、口味口感好 易消化

二、形態(tài)飽滿 餡大、皮嫩、汁多

三、出品率高 破損率低

四、節(jié)能 效率高

五、體積小 重量輕

六、操作維修簡單 換餡方便

旭眾全自動包子機采用變頻電機，根據(jù)工作需要，可無級變速調(diào)節(jié)包包子的速度，其它包子機則不能調(diào)速。本機面皮與餡料的比例均可調(diào)整。本機可隨時更換餡料，操作方便（換餡斗即可），機器不存剩餡。別包包子機換餡時，需拆機，再換餡，費時，費事。

旭眾生產(chǎn)的包子機的工作原理大致是:

1、事前準備：先用把面與餡料和好；

a：和面可以使用自動和面機，可使面更柔軟更有韌性，節(jié)省人力與時間；再使用全自動壓面機反復壓面，使用面韌性十足，面筋高，后期制作包子、饅頭、酢餅等口感好；使用和面機與壓面機的好處在于，它們工作原理與手工制作是一樣的，不會破壞面團組織結構，更有比手工加好的力度與均衡度；量大，一次性和面壓面就可達10公斤面粉以上，大的節(jié)省了時間與人力。

b、和餡：

c、調(diào)試好包子機的工作狀態(tài)。

2、將和好的面和陷分別送入機器，然后機器會根據(jù)用戶的調(diào)控，將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好，接著自動將面和陷按一定比例和形狀分配好，然后通過機器內(nèi)的切割器自動進行切割，變成包子標準狀，再通過傳送帶送入蒸箱，加溫，經(jīng)過5分鐘的蒸烤，成為產(chǎn)成品。熱乎乎的包子也就可以出爐了。

旭眾包子機款式眾多，但是工作原理是差不多的。

包子機廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機、自動化程度相當高，只需將和好的面和陷放入機器，5分鐘后，熱乎乎的包子就會一個接一個的出爐銷售了。包子機原理簡單，操作簡單，一個人即可操作，而且包子機基本繼承了手工制作包子的流程，口感和外觀比手工包子有過之而無不及。

旭眾全自動包子機，適合做老面，新面，二次發(fā)面等。生產(chǎn)的包子制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品、客戶賺錢更多！旭眾提供免費培訓，包含包子的做法、包子制作、包子加工等全套技術，連鎖加盟式服務，讓每一位客戶輕松創(chuàng)業(yè)，生意興隆，開創(chuàng)滾滾財源！

旭眾全自動包子機可做：小籠包、灌湯包、煎包、豆腐餡包、白菜餡包、青菜餡包、水晶包子、核桃酥、包子、豆沙包、蓮蓉包、奶黃包、核桃酥、南瓜丸、蘿卜丁豆干丁包子、白糖芝麻餡包子、粘豆包、實心圓饅頭（酒釀饅頭）、清明果（清團）、糯米粉制品、玉米粉制品等產(chǎn)品。真正的一機多用！

XZ-86型全自動包子機

產(chǎn)品名稱：XZ-86型全自動包子機

產(chǎn)品參數(shù)：

型號： XZ-86型全自動包子機

電源(V)： 220V/380V(見機器銘牌)

功率： 3.0Kw

規(guī)格： 20-150 克/個

產(chǎn)量： 0-3600個/小時

機重 250kg

外形尺寸(mm)： 1530*670*1650mm(包括輸送帶)

產(chǎn)品簡介:

亞聯(lián)全自動XZ-86包子機體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用；采用三變頻無極變速調(diào)控，生產(chǎn)性能穩(wěn)定。設計先進，結構簡單，操作方便。的三大特色：

◆本包子機采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。

◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式?？梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉速 ，讓面皮出料壓力小，達到揉面的效果，不傷面筋，口感較好！并配正副攪龍以出面均勻。

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

◆包子成型系統(tǒng) ：引進日本先進技術，屬國內(nèi)。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。

◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當于8－12人工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時期，理想、的設備。

◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠；

◆提供免費上門技術培訓指導，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。

配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等

縱觀中國經(jīng)濟動態(tài)，餐飲業(yè)無疑是具生命力的產(chǎn)業(yè)；而就餐飲行業(yè)來說，早餐經(jīng)營可謂是一本萬利。生活節(jié)奏快，人們都在外就餐，包子鋪的生意一片興隆，干凈衛(wèi)生的門店往往供不應求。旭眾機械包子機廠家，化制造包子，干凈衛(wèi)生效率高，人工成本也就相對低廉，包子鋪的經(jīng)營當然更紅火！