黃金薯塔機(jī)

黃金薯塔機(jī)

正規(guī)機(jī)器、質(zhì)量，鎢鋼好刀片，經(jīng)久耐用，都調(diào)試好郵寄。

目前機(jī)器工供不應(yīng)求，不少戶考察幾家后還是來我廠購買了薯塔機(jī)，目前一次買兩臺(tái)的用戶也多。

特點(diǎn)：

一、不需要電源，一人可單獨(dú)操作。

二、手動(dòng)薯片機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，不易磨損，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

三、操作方便、配有鋒鋼刀片，不易磨損，特增刀片可拆裝功能，以后刀片如有磨損，可長期成本價(jià)供應(yīng)鎢鋼鋼刀片（135元）（別處不是這樣的）。

●薄片:經(jīng)過油炸之后不會(huì)改變其內(nèi)部組織，香氣更為濃 郁，營養(yǎng)不會(huì)流失，口感特別酥脆，適合制作洋芋片!或許國內(nèi)很多消費(fèi)者到目前還不知道，包括國內(nèi)、外很多知名洋芋片公司到目前還是使用臺(tái)灣無基因改造特種馬鈴薯品種!

●厚片:適合油炸與烘烤,水份不易流失!濃郁的香氣是一大特色，經(jīng)過油炸或烘烤料理之后，呈現(xiàn)香濃、滑、綿、細(xì)之完美口感比例!

馬鈴薯具有豐富的維他命B1、B2、B6、煙草酸（維他命B的一種）、維他命C、維他命K、鉀、磷、鐵、鈣等含量豐富，馬鈴薯生汁含許多抑制致癌的成分確定馬鈴薯具有防癌的作用!

2008年，曾經(jīng)火爆臺(tái)灣的休閑小吃項(xiàng)目，“旋轉(zhuǎn)薯塔”悄悄挺進(jìn)中原。給國內(nèi)想創(chuàng)業(yè)的朋友們獻(xiàn)上了一份珍貴的小本創(chuàng)業(yè)大禮。此項(xiàng)目投資小，利潤大，見效快。臺(tái)灣媒體曾多次報(bào)導(dǎo)，廣州小項(xiàng)目推廣會(huì)也宣傳過，國內(nèi)已出現(xiàn)加盟商，有興趣的朋友請(qǐng)?jiān)诰W(wǎng)絡(luò)上搜尋“旋轉(zhuǎn)薯塔”了解詳情。美食界人士預(yù)測(cè)2008年“旋轉(zhuǎn)薯塔”將風(fēng)靡全國，并倡導(dǎo)“要想發(fā)，賣薯塔”，想創(chuàng)業(yè)的朋友們不要錯(cuò)過這個(gè)千載難逢的好項(xiàng)目，

●關(guān)于旋轉(zhuǎn)薯塔 的介紹●

旋轉(zhuǎn)薯塔源自于南非,主要材料是以 新鮮馬鈴薯 現(xiàn)炸而成,口感與一般薯?xiàng)l完全不同!作法也完全大不相同!

1.選擇新鮮整顆馬鈴薯而成,每顆馬鈴薯需達(dá)到重量220g的黃金重量比例.

2.再將新鮮馬鈴薯放入自制的簡單,手工將馬鈴薯旋轉(zhuǎn)切花后,就成為整顆旋轉(zhuǎn)切花的馬鈴薯!效果和大型機(jī)械制作出來的產(chǎn)品一模一樣，沒有差別。

3.將竹簽插入整顆已削過的旋轉(zhuǎn)切花馬鈴薯內(nèi),再沿著竹簽一片一片的將已削過的旋轉(zhuǎn)切花馬鈴薯拉成串,這就是完工后的旋轉(zhuǎn)薯塔...! ! ! !

4.再以180度溫度現(xiàn)炸而成!

5.將新鮮現(xiàn)炸而成的旋轉(zhuǎn)薯塔,依據(jù)各種口味,撒上各種特級(jí)香料變化出各種口味!

6.選擇每顆馬鈴薯重量需達(dá)220g,主要是因?yàn)轳R鈴薯如果太小,會(huì)造成馬鈴薯經(jīng)過油炸過后會(huì)縮水,口感會(huì)干澀!如果太大,馬鈴薯不易熟,水分較多!且口感較黏!

7.精選特級(jí)棕梠油色拉油也可以代替,油質(zhì)佳、耐炸不出黑煙,具有耐高熱、不易焦、低附著之特性!因?yàn)榫哂械透街匦?所以不會(huì)造成產(chǎn)品本身過多之油脂產(chǎn)生，口感不會(huì)感到油 膩!也不會(huì)吃下過多之油脂，相當(dāng)?shù)乃执嗫煽?連素食者也可以放心食用!

8.旋轉(zhuǎn)薯塔產(chǎn)品特色:旋轉(zhuǎn)薯塔經(jīng)過180度溫度處理,口感相當(dāng)酥.脆.香.甜!融合了結(jié)晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種口味!

●關(guān)于 旋轉(zhuǎn)薯塔 的由來●

1999年因好友移民南非Pretoria ,有緣接觸到南非旋轉(zhuǎn)薯塔,因?yàn)槟戏切D(zhuǎn)薯塔外表呈現(xiàn)著金黃色的寶塔外觀,與一般的薯片大不相同!很難不被它的顏色與外表給吸引住....再加上南非旋轉(zhuǎn)薯塔以新鮮馬鈴薯現(xiàn)炸的〝熱薯片〞出名,與ㄧ般超商賣場(chǎng)所賣的整包薯片口感與視覺大不相同!2005年原先預(yù)計(jì)從南非引進(jìn)臺(tái)灣,因?yàn)槟戏切D(zhuǎn)薯塔長度大約只有20公分,為了增加南非旋轉(zhuǎn)薯塔之視覺效果,特地由南非旋轉(zhuǎn)薯塔設(shè)備公司,另外再設(shè)計(jì)增加為30公分長的旋轉(zhuǎn)薯塔機(jī)器!經(jīng)過ㄧ年多的機(jī)器反復(fù)測(cè)試,終于在2006年10月正式引進(jìn)臺(tái)灣。