產(chǎn)品參數(shù):
品牌:王子
外形尺寸: 580*460*310mm
電壓: 220V
功率: 2.5 2.5KW
容量: 12L/缸
加熱方式: 電熱
尺寸說明: 1、內(nèi)缸尺寸:490*290*135MM 2、外缸尺寸:530*330*14
適用范圍: 本品體積小,可以油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯條,炸魚,雞腳,各種肉丸,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜類等等小吃。適合酒吧,迪吧,酒店,賓館等休閑娛樂場所以及集市,商業(yè)街、車站,學(xué)校,游樂場等加工出售.
1、使用時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但較高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開關(guān),紅色指示燈亮,此時電源已供至本爐,只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點位置,此時綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄滅
3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有專用的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。
5、需清倒鍋內(nèi)油時,應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護(hù)板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進(jìn)行清理。
6、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè),在炸制食品時,護(hù)板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源,確保安全。
7、應(yīng)使用植物油,嚴(yán)禁使用舊油。
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