JBWG-01 1.1米陳列保溫柜

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

JBWG系列保溫柜主要適用于快餐店、便利店、自助美食城、超級(jí)市場(chǎng)、游樂(lè)場(chǎng)等場(chǎng)所擺放新鮮烹制的各式美食（包括菜肴、面包、小食及點(diǎn)心）；尤其適合于炸雞、漢堡包、薯?xiàng)l、熱狗以及薄餅等食品的保溫和陳列售賣(mài)。

特點(diǎn)：

柜身采用全不銹鋼板制造，雙面秋千式亞克力門(mén)，通透式設(shè)計(jì)及泛光照明結(jié)構(gòu)，使用元件，能夠自動(dòng)控制保溫柜內(nèi)的溫度,性能更穩(wěn)定使柜內(nèi)的溫度控制更.

1、采用零部件，性能耐用。

2、上下層獨(dú)立溫控，溫度高達(dá)80℃以上，下層帶濕度補(bǔ)償。

3、下層帶水位控制，在缺水時(shí)自動(dòng)關(guān)掉水盆發(fā)熱管電源從而保護(hù)發(fā)熱管，同時(shí)

打開(kāi)進(jìn)水電磁閥，自動(dòng)加水，無(wú)須人手操作。另外，水盆發(fā)熱管裝拆容易，

方便維修。

4、在進(jìn)水程序當(dāng)中帶自動(dòng)進(jìn)水和人工加水轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)，適應(yīng)客戶實(shí)際使用要求。

5、前后千秋式門(mén)，在繁忙時(shí)段令操作效率更高 。

技術(shù)參數(shù)：

安裝與調(diào)試

2-1、配件清單

2-2、放置與安裝：

1、本設(shè)備應(yīng)放置在臺(tái)面且平穩(wěn)、通風(fēng)的地方，左右側(cè)離不燃物80MM 以上.

2、設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的電壓相符，本設(shè)備所須的電壓為380V/50HZ，接線方法為X 接法，但應(yīng)有的接地線。如果是單相設(shè)備所采用的電壓為220V/50Hz，接線方法為X 接法,但應(yīng)有的接地線。

3、當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)請(qǐng)把總電源開(kāi)關(guān)打下。

注意：保溫柜安裝必須處于水平位置，不允許有任何傾斜。

2-3、配件的組合

1、夾筒安裝在保溫柜兩側(cè)的固定螺絲上；

2、面包盆圓枝架安裝在保溫柜的面包盆內(nèi)，下層圓枝架安裝在水盤(pán)上；

3、茶色玻璃放在保溫柜燈泡的下面，對(duì)燈泡發(fā)出的光有一定的吸收作用，使保溫柜內(nèi)產(chǎn)生一定的光學(xué)效果

4、透明鋼化玻璃安裝在保溫柜的上層的玻璃夾上，有機(jī)玻璃門(mén)安裝在上層和下層

的支架上；

5、進(jìn)水管安裝方法：拆開(kāi)控制面板的右下側(cè)板，就可以安裝進(jìn)水管，接口不能有泄漏。

6、工支架安裝在保溫柜底部?jī)啥恕?/span>

7、溢水管安裝方法：溢水管安裝在底部排水管的上面。

8、防渣隔，安裝在溢水管的外面,防止水中的殘?jiān)?大塊的物體進(jìn)入排水管內(nèi)，以免阻塞管道。

2-4、調(diào)試：

1、將進(jìn)水管接上，接通電源，三位開(kāi)關(guān)打到自動(dòng)進(jìn)水檔位，保溫柜能自動(dòng)進(jìn)水；

達(dá)到一定水量時(shí)，保溫柜會(huì)自動(dòng)停止進(jìn)水；

2、把上下層燈泡開(kāi)關(guān)打開(kāi)，燈應(yīng)全亮；

3、打開(kāi)上下層無(wú)段開(kāi)關(guān)，上下層發(fā)熱管應(yīng)能工作（用手感覺(jué)發(fā)熱管的溫度），建議將開(kāi)關(guān)控制在于2.5 檔(溫度可達(dá)63℃以上,達(dá)到保溫的效果);

4、打開(kāi)下層電子溫度控制器開(kāi)關(guān),發(fā)熱板開(kāi)始工作,水溫的高低可影響食物的保溫保濕效果,我司建議將溫控調(diào)到70～80℃間;

5、調(diào)試完畢后,客戶可以將待保溫的食物放進(jìn)保溫柜內(nèi)進(jìn)行保溫.