咖啡設(shè)備維修中心 維修項目
1、全自動及半自動咖啡設(shè)備安裝與調(diào)試。
2、全自動及半自動咖啡設(shè)備保養(yǎng)與維修。
3、提供各品牌咖啡設(shè)備元器件(批發(fā)及零售)。
4、為用戶提供全年保養(yǎng),維護套餐。
5、承接各品牌咖啡設(shè)備的售后服務(wù)及電路板維修。
咖啡機常見問題及排除方法
機器型號 | 故障現(xiàn)象 | 故障原因 | 解決辦法 |
半自動咖啡機 | 機器不啟動 | 1.未開電源 2.未開選擇器 3.電源接線不對 | 1.將電源開關(guān)置于“ON”位置。 2.將選擇器開關(guān)置于 位置。 3.重新檢查接線 |
半自動咖啡機 | 鍋爐缺水 | 1.水源未打開 2.泵的過濾器堵塞 3.電動泵不工作 | 1.打開供水龍頭 2.更換過濾器 3.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 不能出品咖啡 | 1.未開水龍頭 2.電動泵不工作 3.出品控制系統(tǒng)的保險絲熔斷 4.出品系統(tǒng)電磁閥不工作 5.出品系統(tǒng)不工作 | 1.開供水龍頭 2.請維修人員修理 3.請維修人員修理 4.請維修人員修理 5.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 蒸汽嘴無蒸汽排出 | 1.鍋爐內(nèi)水太多 2.加熱元件已壞 3.噴嘴堵塞 4.加熱元件的熱保護器斷開 | 1.按規(guī)定水量加水 2.請維修人員修理 3.清潔噴嘴 4.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 鍋爐內(nèi)水太多 | 1.泵未斷電 2.交換器穿孔 3.自動加水電磁閥堵塞 | 1.請維修人員修理 2.請維修人員修理 3.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 水漏到臺面上 | 1.滴水盤臟了 2.排水管堵塞或未連接 3.其他部位漏水 | 1.清洗滴水盤 2.更換排水管 3.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 咖啡渣含水多 | 1.咖啡粉磨得太細 2.機器未預(yù)熱 3.電磁閥未脫離 | 1.用研磨適度的咖啡粉 2.等待機器達到工作溫度 3.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 出品流速太慢 | 1.咖啡粉磨得太細 2.濾碗托把太臟 3.出品系統(tǒng)堵塞 4.電磁閥部分堵塞 | 1.用研磨適度的咖啡粉 2.經(jīng)常清洗濾碗及托把 3.請維修人員修理 4.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 出品流速太快 | 1.咖啡粉磨得太粗 | 1.用研磨適度的咖啡粉 |
半自動咖啡機 | 出品的咖啡太涼 | 1.交換器或加熱元件上結(jié)垢 2.壓力開關(guān)觸點生銹 3.接電不對 4.部分加熱元件被燒壞 5.加熱元件的自動調(diào)溫保護斷開 | 1.請維修人員修理 2.請維修人員修理 3.請維修人員修理 4.更換加熱元件 5.請維修人員修理 |
半自動咖啡機 | 出品的咖啡太燙 | 1.壓力開關(guān)設(shè)置不對 | 1.調(diào)節(jié)壓力開關(guān)螺釘 |
Master5000 | 無法開機 | 1.無供電 2.前蓋門開著 | 1.檢查電源線和保險 2.關(guān)閉前蓋 |
Master5000 | 無法制作咖啡 | 多功能控制指示燈亮 1.無水 2.無咖啡豆 3.渣桶未裝好 4.滴水盤未裝好 5.沖泡機芯未裝好 6.蒸汽選擇按鈕開著 | 1.重新裝滿水箱 2.重新裝滿咖啡豆合 3.裝好渣桶 4.裝好滴水盤 5.裝好沖泡機芯 6.關(guān)閉蒸汽選擇按鈕并做排空出理 |
Master5000 | 沒有熱水/蒸汽 | 蒸汽/熱水噴嘴被堵塞 | 清除噴嘴中的堵塞物 |
Master5000 | 咖啡無泡沫 | 1.咖啡豆拼配不合適 2.咖啡豆不新鮮 3.咖啡杯過冷 | 1.換咖啡豆 2.換咖啡豆 3.暖杯 |
Master5000 | 無法移動沖泡機芯 | 沖泡機芯未調(diào)好 | 開機關(guān)閉前蓋,沖泡機芯會自動調(diào)整 |
Master5000 | 機器加熱用時過長或水流不夠 | 鍋爐內(nèi)水垢太多 | 需做除垢出理 |
MasterTOP | 按ON/OFF無法機 | 1.主電源開關(guān)未開 2.電線沒接好 | 1.打開主電源開關(guān) 2.確認電壓、檢查保險絲 |
MasterTOP | 沖泡系統(tǒng)故障指示燈紅燈閃爍 | 1.門扭沒放定位 2.沖泡系統(tǒng)未到定位 | |
MasterTOP | 水泵噪音大及/或缺水指示燈亮 | 水箱未放定位,有空氣在系統(tǒng)內(nèi) | 正確放置水箱,將熱水/蒸汽旋鈕置于熱水位置,直到有正常水流。在將旋鈕復(fù)位,按選擇鍵,指示燈應(yīng)熄滅。在操作過程中泵自動啟動時正常的,它會自動注水。 |
MasterTOP | 咖啡無泡沫 | 1.咖啡豆不新鮮 2.咖啡量不足 3.杯子太涼 4.機器未到工作溫度 5.磨豆太粗 | 1.換用新鮮咖啡豆 2.調(diào)整咖啡量設(shè)置 3.請先溫杯 4.須等到溫度指示燈亮綠燈時才可操作,或調(diào)整溫度設(shè)定。 5.調(diào)整研磨細度 |
MasterTOP | 無法取出沖泡系統(tǒng)或放回原位 | 沖泡系統(tǒng)不在初始位置 | 鎖住門鎖,重新啟動機器 |
MasterTOP | 開機后無法工作 | 1.首次使用時,未達到工作溫度 2.自動沖洗程序尚在進行中,指示燈亮著 |
咖啡機不同時期清潔、保養(yǎng)項目
機型 | 日及周保養(yǎng)項目 | 月保養(yǎng)項目 | 年保養(yǎng)項目 |
Master5000 | 清洗水箱、滴水盤、渣桶(用熱水清洗)、蒸汽頭. 沖泡機芯 | 出品頭、磨豆倉清潔 | 機芯、齒輪潤滑,水、電路檢測、除垢(建議2至3個月做一次) |
MASTER TOP | 清洗水箱、滴水盤、渣桶、蒸汽頭、渣桶(用熱水清洗) | 出品頭、沖泡機芯磨豆倉清潔 | 機芯、齒輪潤滑,水、電路檢測、運行1000杯作除垢 |
半自動咖啡機 | 清洗手柄過濾器、蒸汽嘴、接水盤及機身、沖泡回沖 | 每月?lián)Q一次鍋爐中所盛的水, 沖泡系統(tǒng)清理,水、汽壓檢測,軟水器樹脂再生 | 除水垢,水、電路、鍋爐安全檢測,整機性能測試、更換密封 |
享受制作咖啡機使用莫大意
現(xiàn)在很多人家都喜歡買個咖啡機,親手煮一杯咖啡,慢慢享受這個制作過程帶來的溫馨和樂趣。對于一般家庭,在操作的過程中應(yīng)當(dāng)注意些問題呢?
目前市場上常見的電咖啡壺一般由座架、咖啡過濾器和咖啡瓶三個部分組成。工作時,高溫加熱元件將儲水罐流下的小部分水迅速加熱沸騰,再利用汽壓力將這些熱水推出輸水管,并滴灑在盛有咖啡末的濾器里。后這些滲透過咖啡的熱水流回咖啡瓶,成為美味可口的熱咖啡。
在使用咖啡機時要注意:
不能在空壺狀態(tài)下通電,一定要先裝好水和咖啡末后再接通電源,以免燒壞電咖啡壺的元器件。在燒煮咖啡時,較好有人在旁邊監(jiān)視,防止水分被煮干導(dǎo)致壺體燒壞。
另外,在清洗咖啡壺時,不能直接將壺體浸入水中,而要分別取出濾網(wǎng)、濾器清洗,其他部件較好用干凈軟布擦拭,以免短路或者減弱絕緣部位的絕緣能力。
咖啡壺在使用一段時間后,可能會產(chǎn)生水垢。可加入適量食醋,按沖制咖啡的程序讓咖啡機運行一遍,使滴漏出來的液體靜置20分鐘,然后換清水重新操作幾遍即可除去水垢。