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家禽浸燙池是家禽宰殺成套設備的主要單機之一,用于家禽宰殺輸送線中的浸燙作業(yè)。根據(jù)宰殺量不同分為多種類型。該機采用厚度為2mm的不銹鋼板折彎焊接而成,采用蒸氣加熱,提水噴淋式攪拌,使熱水上下翻滾,燙毛效果更加徹底均勻,并且有溫度自動控制裝置和自動供水系統(tǒng),兩側(cè)護蓋及上蓋全部采用厚度為1mm的不銹鋼板制作而成,中間提水部分采用2mm厚的不銹鋼板折彎焊接而成。導軌在池內(nèi)走兩個來回。該設備具有生產(chǎn)效率高,衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長,噪音小,勞動強度低等特點,適應于冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。
設備參數(shù):
浸燙池/每臺配備動力:提水電機4臺,單動力為2.2kw。
技術參數(shù):燙毛率、燙殘率1%,水溫根據(jù)雞齡56—59度、燙毛時間2左右分鐘。
外型尺寸:9000x900x2200(大小可調(diào))
三、設備的安裝與調(diào)試:
1.浸燙機開箱后,應檢查機械在運輸中損壞,檢查所有零件有松動。
2.各類供水、供氣、電纜管均有用戶自備,設備安裝在平坦上網(wǎng)水泥地面上水平安裝,放水口應在下水道處。
3.應設備的排水通暢。
4.蒸汽調(diào)壓系統(tǒng)應根據(jù)現(xiàn)場實際情況定位安裝,但應注意自力式溫控閥應垂直安裝。
5.液位調(diào)整:改變液位控制器的位置,即可改變液位。
6.溫度調(diào)整:溫度由控制儀表設定,一般設定在60度左右,注意應消除燙池溫度與儀表顯示溫度的偏差。