米線生產過程圖片展示
玉米面條生產過程圖片展示
冷面生產過程圖片展示
生產食品成品圖
米線,漢族傳統風味小吃,云南稱米線,中國其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。古烹飪書《食次》之中,記米線為"粲"。人們習慣叫米線"酸漿米線"、"酸粉"、"干米線"、"米粉"。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合休閑快餐食用。
多功能米線機可生產米線、玉米面條、雜糧面條、冷面。
性能特點:
1.多功能米線機成型米線久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
2.商用米線機設計先進,結構緊湊,占地面積小。
3.生產快,出品率高,投資規(guī)模可大可小,適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。
4.米線機生產多樣性可生產米粉、米線、玉米面條、冷面、各種雜糧面條,每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據需要任意調整。