新款巴氏牛奶殺菌機鮮奶殺菌機牛奶的消毒至關(guān)重要，剛擠出來的新鮮牛奶是不可以直接飲用的，里面含有大腸桿菌，長期飲用會容易引發(fā)疾病感染，新款巴氏牛奶殺菌機牛奶殺菌方式常見的就是高溫瞬時殺菌和巴氏殺菌了，現(xiàn)在大家對巴氏殺菌奶的認可程度很高，不少小區(qū)和學(xué)校附近都有奶吧店，凡是離奶吧店比較近的，就會選擇在奶吧店定巴氏鮮奶。

新款巴氏牛奶殺菌機牛奶殺菌設(shè)備是牛奶生產(chǎn)線中必不可少的設(shè)備，也是牛奶生產(chǎn)中不可缺少的一道工序，牛奶常見的殺菌方法有高溫滅菌和巴氏滅菌兩種，高溫滅菌是在135-140度，在3-4秒內(nèi)瞬間殺菌。高溫滅菌將鮮奶中的細菌微生物殺死的同時，新款巴氏牛奶殺菌機也破壞了鮮奶中的營養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素和活性鈣的活性，在銷售運輸環(huán)節(jié)，高溫滅菌奶不需要冷藏。常溫下保質(zhì)期長達8個月。

新款巴氏牛奶殺菌機在購買到鮮奶后經(jīng)冷鏈運輸?shù)焦S后，客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶的儲存罐中，此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫，具有低溫保存作用，需要殺菌時，開啟連接儲存罐與并聯(lián)立式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導(dǎo)熱油或熱水進行過濾殺菌，殺菌用時為2-2.5小時左右，殺菌溫度為85°。牛奶生產(chǎn)線加工設(shè)備殺菌完成后，新款巴氏牛奶殺菌機通過奶泵打入過濾器中進行二次過濾，過濾完成后，將巴氏奶打入均質(zhì)機中均質(zhì)。均質(zhì)后的奶口感會更加的均勻細滑，均質(zhì)完成后，開啟離心奶泵，將巴氏奶打入預(yù)冷罐中，預(yù)冷罐是使用冷水進行降溫，降溫時間為1-1.5小時左右，一般降溫到45°以下才能打入壓縮機制冷的冷藏罐中，否則對奶的品質(zhì)和設(shè)備使用壽命都有影響。降溫完成后，開啟連接預(yù)冷罐與冷藏罐的離心奶泵，將巴氏奶打入冷藏罐進行儲藏。

新款巴氏牛奶殺菌機奶罐的注意事項：

（1）奶罐放奶后應(yīng)立即進行清洗。清除微生物繁殖場所減少污染源并方便下次使用。

（2）奶罐停用后應(yīng)保持罐內(nèi)干燥清潔，嚴禁罐內(nèi)長期存放液體。

（3）嚴禁用鋼絲刷刷洗奶罐。

（4）檢查攪拌器缺油，油封完好。新款巴氏牛奶殺菌機

（5）嚴禁在沒有水或?qū)嵊偷那闆r下對開啟加熱管進行干燒，否則會造成加熱管損壞。

新款巴氏牛奶殺菌機售后：可根據(jù)客戶要求定做，添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機采用專線快速運費全國，是您不管是在何所在地使用設(shè)備都可以直接快捷的發(fā)貨到您的所在地，保障您的盈利無誤。

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