清熱解毒涼茶對風(fēng)熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡等效果較好。常見的金銀花茶就屬于此類涼茶。金銀花茶一般由金銀花、山芝麻、菊花等提取制備而成,提取液過濾工序中,若僅采用傳統(tǒng)的板框或硅藻土等過濾方式,可能導(dǎo)致涼茶產(chǎn)品在貨架期出現(xiàn)渾濁或者沉淀現(xiàn)象,這是因為傳統(tǒng)過濾的精度較低,提取液中呈半溶解狀或以大分子形式存在的植物纖維、膠質(zhì)、鞣質(zhì)、大分子色素等雜質(zhì)未徹底截留濾除。鑒于這種情況,涼茶過濾應(yīng)該選在怎么樣的過濾方式呢?
清熱解毒涼茶超濾膜過濾技術(shù):
佳和過濾結(jié)合多年的實踐經(jīng)驗設(shè)計制造的“涼茶超濾除雜澄清系統(tǒng)”是基于膜的選擇性篩分原理,選用孔徑分布緊密的超濾膜對茶湯進行分子級篩分過濾,除去上述傳統(tǒng)過濾無法去除的大分子溶解性雜質(zhì),解決了金銀花涼茶渾濁沉淀的問題,是目前中藥涼茶、保健茶澄清和過濾效果最理想的過濾技術(shù)。
超濾膜工藝及特點:
提取液→粗濾→超濾澄清除雜→滅菌→灌裝
1、去除涼茶中的大分子溶解物和膠體等雜質(zhì),涼茶澄清透亮,不易出現(xiàn)沉淀和冷后渾現(xiàn)象;
2、 膜系統(tǒng)采用錯流式方式分離,膜元件耐污染能力強,不用頻繁清洗,降低人工勞動強度;
3、膜過濾屬于物理分離過程,無化學(xué)反應(yīng)不改變產(chǎn)品口感;
4、膜過濾可以取代傳統(tǒng)硅藻土過濾和沉淀澄清劑,簡化工藝的同時降低生產(chǎn)成本;
5、膜系統(tǒng)自動化程度高,采用PLC與變頻器控制,操作簡單;
6、膜元件采用進口膜元件,使用壽命長、無需經(jīng)常更換;
7、膜系統(tǒng)選用304或316L不銹鋼材質(zhì),符合QS認證。
☆關(guān)于佳和:重慶佳和過濾技術(shù)有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關(guān)過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶提供專業(yè)的技術(shù)解答、過濾設(shè)計。若您有相關(guān)過濾的難題歡迎來電溝通交流,聯(lián)系人:張來維 先生 023 67039553