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高粘度餡料食品加工機(jī)械 產(chǎn)品特點(diǎn)
1本產(chǎn)品鍋體是一流的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2采用蒸汽加熱
3攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使用行星攪拌器 與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)無死角，易清洗，符合國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
5采用變頻調(diào)速轉(zhuǎn)速可以從零到最高速任意調(diào)節(jié)。
6液壓倒料方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾瀉倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
7使用方便，不受工廠電壓的限制。
高粘度餡料食品加工機(jī)械 工作原理:
工作時(shí),物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi)。然后進(jìn)氣管通蒸汽,達(dá)到了工作壓力時(shí)關(guān)閉進(jìn)氣閥門。餡料攪拌鍋通蒸氣時(shí),如果壓力過大,則安全閥自動(dòng)打開,釋放多余的壓力。當(dāng)夾套內(nèi)有冷凝水時(shí),疏水閥工作,排出冷凝水。
高粘度餡料食品加工機(jī)械 用途
廣泛應(yīng)用于餡料，火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制，糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
