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高粘度年糕攪拌炒鍋 產(chǎn)品介紹
1、液壓倒料方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后液壓傾斜到料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
2、采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可以從零到最高速任意調(diào)節(jié)，利于溫度的精準(zhǔn)控制。
3、熱吸收效率高，所以鍋體外圍溫度低，不易燙傷。
4、升溫速度快，節(jié)能環(huán)保無(wú)污染，比普通電加熱節(jié)電20%-30%。
高粘度年糕攪拌炒鍋 特點(diǎn)
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。
高粘度年糕攪拌炒鍋 適應(yīng)范圍
全自動(dòng)不銹鋼行星攪拌炒鍋為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，設(shè)備主要應(yīng)用于焙烤餡料炒制業(yè)﹙果醬，蓮蓉，豆沙，水果蓉，蜜餞，棗泥，化糖，化膠，熬油等﹚ 調(diào)味品業(yè)﹙火鍋底料，方便面醬料﹚糖果業(yè)﹙果醬，糖料，水果罐頭等﹚ 蔬菜玉米加工業(yè)﹙香菇醬，辣椒醬，花生醬等﹚ 是各種食品企業(yè)，大型食堂，配餐公司，藥材公司生產(chǎn)加工的理想設(shè)備。
