TMY-007型魔芋粉(冰淇淋粉、奶茶粉、奶昔粉)
本品具有增稠、乳化、穩(wěn)定、抗融等綜合特性,是生產(chǎn)冰淇淋粉、奶茶粉、奶昔粉的主要結(jié)構(gòu)性原料,使用本品可替代常規(guī)生產(chǎn)中使用的乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑等食品添加劑。
使用方法:添加入產(chǎn)品配方中,混合均勻即可。
參考用量:2.0%.
價(jià)格:80元/公斤
本公司亦提供各項(xiàng)食品技術(shù)轉(zhuǎn)讓和技術(shù)研發(fā)服務(wù)。