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南美對蝦仁專用保水劑 復合磷酸鹽 5102
5102 FOOD GRADE
產品優(yōu)勢：
1.擁有不低于18%的持水增重性，提品出成率。具體出成率可來電咨詢。
2.能在短時間內快速達到產品使用效果，減少加工時間，提高生產效率。
3.保水效果優(yōu)異，有效降低產品在加工冷凍貯藏過程中的水分流失。
4.良好的口感及持水時間獲得國內外眾多知名客戶的一致好評。
5.性價比極高。同類產品中，相同效果價格低，相同價格效果較好。
成 分： 聚磷酸鹽、偏磷酸鹽、正磷酸鹽
應用范圍： 南美對蝦仁、羅氏蝦等冷凍蝦仁
作 用： 增加水產品的持水性
保持水產品在解凍后的質量
減少產品在解凍和烹煮后的重量損失
增進產品天然外觀，提品品相
增加蝦肉硬度和脆度，改善產品口感
提高肉質及產品風味，穩(wěn)定產品外觀
建議使用量及使用方法： 具體使用量及使用方法面議
儲 存：儲存于陰涼干燥處，避免潮濕
包 裝：25kg/袋
生 產 商：汕頭市中恒食品添加劑有限公司
歡迎各水產企業(yè)來電取樣試用。
