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夫廚刀，庖宰用以切割之利器。刀若不利，其割不正，則鮮不能出、味不能入、鑊氣不能足。故子曰：「割不正，不食?！箍梢?jiàn)選擇好的廚刀的重要性了。
聯(lián)升龍商貿(mào)有限公司位于江蘇省昆山市，是一家集各種料理刀具的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。本公司擁有世界先進(jìn)的制刀設(shè)備、的科學(xué)技術(shù)和雄厚的研發(fā)隊(duì)伍，專(zhuān)注在料理廚刀的工藝上，結(jié)合日本、美國(guó)、西德刀具的特點(diǎn)，采用德國(guó)與德國(guó)知名刀廠同等級(jí)的專(zhuān)用鋼材精工制造，更研發(fā)出多種不同材料并設(shè)計(jì)符合人體工學(xué)、握感舒適的手柄。
公司主打品牌“聯(lián)升龍”、“久保利”、“六協(xié)”等系列刀具造型美觀、工藝新穎、易切、鋒利持久、易再磨利，堪稱(chēng)世界名刀。
手和刀，就像相愛(ài)的兩個(gè)人，每天朝夕相伴，偶爾也會(huì)傷到對(duì)方，但只要用心拿捏，不只能切片、切絲、切丁，還可以切出生活的花瓣來(lái)。
