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HEYZ-1100型全自動翻斗油炸機(jī)（鍋）
一、主要性能
HEYZ-1100燃煤型全自動翻斗油炸機(jī)采用火管加熱工藝，具有節(jié)能、省煤、省電、省工省時(shí)等優(yōu)點(diǎn)，升溫速度快，自動手動控溫，在炸制過程中自動攪拌翻滾使炸制的食品受熱均勻，色澤金黃。食品炸制好后，漏筐可自動翻轉(zhuǎn)、淋油，倒出。可與后續(xù)設(shè)備配套使用：設(shè)計(jì)控制簡單方便，只需一人即可完成操作，產(chǎn)量可達(dá) 600公斤/小時(shí)，并配有高溫渣泵，油渣可通過高溫渣泵排出。
該產(chǎn)品設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外形大方：噪音低，自動化程度高，外表采用不銹鋼包裝，清潔衛(wèi)生，是炸制食品的理想選擇。
二、主要技術(shù)參數(shù)
型號 外形尺寸 炸區(qū)尺寸 容油量 整機(jī)重量 功率 產(chǎn)量 溫度范圍
HEYZ-1100型 1400x1400x1300mm 1100mm 250L 1000kg 5.3kw 600kg/h ≤400℃
三、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1、該油炸鍋采用雙攪拌系統(tǒng)，使食品油炸的顏色均勻一致。2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。3、采用獨(dú)特的爐灶構(gòu)造，使煤炭燃燒更充分，減少浪費(fèi)。該機(jī)升溫快，節(jié)能效果明顯，使用成本低。4、采用翻斗式，可自動出料，方便、省力。同時(shí)起到濾油作用5、適用于中、小型食品加工企業(yè)。
