菜餡機(jī)用于加工各種根、莖、葉菜成餡狀，是面食加工設(shè)備。它的應(yīng)用對(duì)減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。它采用相對(duì)運(yùn)動(dòng)的原理，使加工的蔬菜和刀相對(duì)運(yùn)動(dòng)，差動(dòng)旋切，將蔬菜切碎成餡，該機(jī)使用壽命長(zhǎng)、噪音小、機(jī)刀成曲線形，刀刃鋒利耐用。
技術(shù)參數(shù)：
效率：180kg/h
電壓：380v
菜盤轉(zhuǎn)速：31r/min
外形尺寸：780×710×940mm
切刀轉(zhuǎn)速：1505r/min
機(jī)器重量：80kg
電機(jī)功率：1.5kw
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盆式菜餡機(jī)
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