DFD-1型智能化仿生饅頭生產(chǎn)線是目前國內(nèi)臺(tái)模擬手工成型技術(shù)的自動(dòng)化程度高的生產(chǎn)線，擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，申報(bào)了二十余項(xiàng)專利。 我們?cè)跒槟峁┮陨显O(shè)備及配套設(shè)施的同時(shí)，還將提供全方位的技術(shù)服務(wù)，包括設(shè)備的安裝指導(dǎo)、調(diào)試、各種培訓(xùn)（設(shè)備操作、維護(hù)、品質(zhì)控制等）。并可根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣選擇面粉及工藝參數(shù)，確保生產(chǎn)出高品質(zhì)、質(zhì)量穩(wěn)定的饅頭。 設(shè)備特點(diǎn) -------------------------------------------------------------------------------- 與工藝貼切性高 國內(nèi)依據(jù)面團(tuán)成型原理和饅頭工藝要求設(shè)計(jì)而成的饅頭生產(chǎn)設(shè)備，在和面、壓片、卷片、成型、整型等過程中，充分考慮了模擬手工的受力方式。 運(yùn)用多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù) 集合了光電感應(yīng)、電磁感應(yīng)、人機(jī)界面、微電腦編程、智能語音系統(tǒng)、低溫蒸汽、新材料、仿生技術(shù)等前沿學(xué)科技術(shù)，自動(dòng)化程度較高。所用材料以及外包裝材料等：所有與面相接觸的材料均為符合食品級(jí)安全要求的不銹鋼、聚丙烯、PU、乳膠、尼龍1010等，設(shè)備外封為不銹鋼和聚碳酸酯板。 生產(chǎn)高品質(zhì)饅頭 具有傳統(tǒng)手工饅頭的風(fēng)味，口感筋道、表皮光亮，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作或市場上傳統(tǒng)設(shè)備生產(chǎn)饅頭的品質(zhì)，并且能在一定程度上解決饅頭的保鮮問題。 日產(chǎn)量適中 　 日處理面粉3-6噸，即可以滿足規(guī)?；I(yè)生產(chǎn)的需要，同時(shí)也適店面小規(guī)模生產(chǎn).一機(jī)多能 可生產(chǎn)圓滿頭、方饅頭、層狀饅頭、花卷等四大類十幾個(gè)品種的饅頭。 操作性能優(yōu) 饅頭一次成型率高，品質(zhì)穩(wěn)定，操作便捷，勞動(dòng)強(qiáng)度低。所需生產(chǎn)人員：每班需要生產(chǎn)人員4-6人。