傳統(tǒng)蒸酒甑跟新型蒸酒甑的節(jié)能對(duì)比數(shù)據(jù)：節(jié)能蒸餾設(shè)備介紹甘慶潛佛山市潛達(dá)釀酒設(shè)備廠廣東佛山528200摘要廣東米酒生產(chǎn)企業(yè)的能耗主要是蒸飯和蒸酒，而蒸酒都是采用蒸餾甑間歇液態(tài)蒸餾。研制的節(jié)能蒸餾甑改變了傳統(tǒng)蒸餾甑的結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到了節(jié)能的目的；對(duì)于使用蒸汽的蒸餾甑和一般蒸餾甑，增加了預(yù)熱設(shè)備，與蒸餾甑配合使用，達(dá)到節(jié)能的目的。關(guān)鍵詞蒸餾甑節(jié)能廣東的米酒生產(chǎn)企業(yè)，耗能主要是蒸飯和蒸酒。為了提品質(zhì)量，防止在蒸餾中產(chǎn)生焦糊味，目前許多中小企業(yè)都改變了用直火蒸飯和蒸酒的習(xí)慣，改用蒸汽蒸飯和蒸酒。廣東佛山潛達(dá)釀酒設(shè)備廠根據(jù)企業(yè)的需要，研制出各種規(guī)格產(chǎn)量的蒸餾設(shè)備和預(yù)熱設(shè)備。對(duì)于中小企業(yè)，主要研制了節(jié)能蒸餾甑。以木柴或煤炭作燃料，在蒸餾甑內(nèi)膽裝入發(fā)酵成熟醪，蒸餾甑下部爐膛加入燃料，甑底及爐膛為夾層且連通。爐橋支架為管式，內(nèi)有水與夾層相連。當(dāng)燃料室工作燃燒時(shí)，熱能通過(guò)甑底、爐壁、爐橋架將熱量傳遞到夾層內(nèi)的水而迅速升溫，通過(guò)內(nèi)壁對(duì)發(fā)酵成熟醪進(jìn)行加熱，并產(chǎn)生蒸汽后進(jìn)入到甑內(nèi)底部進(jìn)行蒸酒過(guò)程。公司建于1992年，是以制造各類(lèi)金屬容器為主導(dǎo)產(chǎn)品，集青貯打捆機(jī)、包膜機(jī)、藥材挖掘機(jī)、食品機(jī)械等機(jī)械為一體的的綜合民營(yíng)企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)多年來(lái)通過(guò)不斷的積累，技術(shù)力量雄厚，整體素質(zhì)強(qiáng)。公司秉承“質(zhì)量，服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷追求科技創(chuàng)新，歷經(jīng)數(shù)十載的努力，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。“融興”牌系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，深受客戶(hù)的信賴(lài)。堅(jiān)持“以人為本，以科學(xué)為據(jù)”，適應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律追求卓越先進(jìn)與精密，在發(fā)揮微型啤酒靈活多樣的基礎(chǔ)上，吸收歐美先進(jìn)的技術(shù)，以建立高科技的啤酒技術(shù)為宗旨，堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)，進(jìn)取，精銳，創(chuàng)新”的精神。貫徹“致力于先進(jìn)的啤酒技術(shù)及設(shè)備開(kāi)發(fā)讓中國(guó)微型啤酒更”的經(jīng)營(yíng)理念。并以其雄厚的技術(shù)實(shí)力，了全方位的服務(wù)。