現(xiàn)在街道不缺少的就是各色各樣的小吃店了，而肯德基風(fēng)味炸雞也是很受歡迎的一類?？系禄L(fēng)味炸雞是小本經(jīng)營，投資成本低，重要的是學(xué)一門好的炸雞技術(shù)，有了技術(shù)就不擔(dān)心炸雞的口味了。很多人都想要知道這個(gè)問題。因?yàn)楝F(xiàn)在選擇做肯德基風(fēng)味炸雞生意的人，實(shí)在是太多了。實(shí)際上，想要自己的生意可以獲取巨大的利潤，關(guān)鍵還是在于自己的經(jīng)營。同樣基礎(chǔ)的項(xiàng)目，不同的人，就會帶來不同的效益?？系禄L(fēng)味炸雞上?？偛颗嘤?xùn)項(xiàng)目：肯德基風(fēng)味炸雞秘制配方，油炸雞鎖骨、雞翅、雞腿、雞脖、雞柳、牙簽肉的炸制，還有奧爾良烤雞技術(shù)。產(chǎn)品與常見的炸雞產(chǎn)品不同。產(chǎn)品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕?？系禄L(fēng)味炸雞主要產(chǎn)品有炸雞腿，連心脆，雞脖，雞肝，雞柳，牙簽肉，雞架等，其酥脆可口，香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲，這也是肯德基風(fēng)味炸雞得以流傳的主要原因。此項(xiàng)目開始于2010年4月，短短兩年的時(shí)間，已在當(dāng)?shù)匕l(fā)展為多家加盟店，家家生意火爆，利潤可觀，成為小本投資中盈利強(qiáng)的項(xiàng)目。二、炸雞鎖骨培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：肯德基風(fēng)味炸雞上?？偛繉鹘y(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進(jìn)行了完美的結(jié)合，采用20余種名貴調(diào)料秘制而成，現(xiàn)場制作時(shí)濃香四溢，色澤誘人。產(chǎn)品與常見的炸雞產(chǎn)品不同。產(chǎn)品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。三、炸雞鎖骨培訓(xùn)內(nèi)容：1、炸雞等發(fā)展史。2、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識；炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識和使用方法。3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。