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產(chǎn)地 四川 規(guī)格 90-200（mm）
固定炭含量 85%-89% 種類 燒烤炭
水分 4（%） 灰分 3（%）
發(fā)熱量 8500（kcal/kg）
備長(zhǎng)炭是木炭的一種，較早由日本江戶時(shí)代的備長(zhǎng)左中衛(wèi)燒制而成，品質(zhì)出眾，數(shù)百年來為人類健康長(zhǎng)壽貢獻(xiàn)卓越。后人為紀(jì)念這位燒炭者，特將這種高品質(zhì)的炭命名為“備長(zhǎng)炭”。
備長(zhǎng)炭在國(guó)外被用于燒烤專用炭，皇室貴族及酒店，日本的燒烤店都以使用備長(zhǎng)炭作為美味的。
橡木白炭也稱為明炭，是備長(zhǎng)炭的一種。其原材料為橡木，在燒制后在1千多度的高溫下出窯的，在炭灰覆蓋使其降溫，氧化之后上面便有一層白灰，所以稱為橡木白炭，橡木白炭一般出口韓國(guó)，在燒烤料理上應(yīng)用廣泛。
★ 燃燒無煙無火，不易烤焦，讓您享受美味、衛(wèi)生、健康的燒烤時(shí)光。
★ 高溫產(chǎn)生大量遠(yuǎn)紅外線，熱力由內(nèi)到外，穿透食物，使食物均勻受熱，口感。
★ 熱力強(qiáng)勁持久，燃燒時(shí)間更長(zhǎng)，充分保留食物的鮮味及水分，使食物更香嫩。
★ 每箱炭適合2—4人燒烤3小時(shí)左右。
使用說明：
打開包裝，帶上箱內(nèi)贈(zèng)送的手套，把備長(zhǎng)炭放入燒烤器具，再將箱內(nèi)贈(zèng)送的引火炭放入備長(zhǎng)炭中間，用火柴或打火機(jī)點(diǎn)燃引火炭，30分鐘后，備長(zhǎng)炭即可全面燒紅，釋放出大量的遠(yuǎn)紅外線，您就可開始燒烤食物，享受美好時(shí)光了！
