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YQC系列切菜機是模擬手工切菜原理，采用“無級調(diào)速”和“離心式切片機構(gòu)”等先進技術研制而成的復合式多功能切菜機，適用于各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設備之一。
切菜機特點
1、切菜機調(diào)換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片、絲、曲線、菱形。
2、還可以把細長類蔬菜（韭菜、豆角類）切成段，以及把葉類蔬菜切成絲。
3、菜的長短厚薄可調(diào)。
切菜機技術參數(shù)：
型號 產(chǎn)量（KG/小時） 外形尺寸（毫米） 機重（KG） 功率（KW）
YQC660 130-660 880*430*780 120 0.75
YQC1000 200-1000 1300*610*1060 220 1.5
