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本次活動在南京啟動后，全省盱眙龍蝦加盟企業(yè)將申請參與創(chuàng)建，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會屆時會組織龍蝦品牌網(wǎng)絡(luò)宣傳投票，并發(fā)布南京特色龍蝦美食地圖，相關(guān)機(jī)構(gòu)也會組織龍蝦廚藝培訓(xùn)、特色龍蝦美食進(jìn)社區(qū)、盱眙國際龍蝦節(jié)走進(jìn)南京、李錦記鮮龍蝦大師料理展示、小龍女遇上蝦神等豐富多彩的美食交流品鑒活動。在今天的啟動儀式上，經(jīng)過部門評定，盱眙於氏龍蝦、南京新紀(jì)元等5家餐飲企業(yè)獲得首批“龍蝦放心吃品牌”殊榮。15、盱眙龍蝦加盟龍蝦的儲藏？答：來總部加盟學(xué)習(xí)的時候會教您。（適當(dāng)?shù)臏囟认?，泡沫箱?nèi)放置冰塊儲藏。有條件的可以放置冷庫或保鮮冰箱中。需要定時挑揀，一般每隔4~5小時挑揀一次。）加盟我們同時授權(quán)使用蝦神龍蝦商標(biāo)?。∥r神·於氏龍蝦品牌從2000年開始在南京、江陰、徐州、浙江等地發(fā)展多家加盟店后期加盟區(qū)域就已經(jīng)擴(kuò)展到了北至黑龍江，南到海南的全國大片地區(qū)。2009年於氏龍蝦提檔次、提升品位、擴(kuò)大規(guī)模成立了“盱眙於氏龍蝦餐飲服務(wù)連鎖有限公司”，全面發(fā)展盱眙龍蝦加盟。
