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據(jù)統(tǒng)計，盱眙接待旅游人次從2000年的45萬次增加到2012年的480萬次，增長9.7倍，年均增長21.8%。實現(xiàn)旅游收入從2000年的0.4億元到2012年的33億元，增長81.5倍，年均增長44.4%。據(jù)了解，龍蝦節(jié)期間，盱眙各主要星級賓館酒店平均入住率高，入住賓館、酒店的客人，以縣外為主，這些都說明越來越多的外地游客被龍蝦體驗游、美食文化游、生態(tài)休閑游、紅色經(jīng)典游等特色旅游活動所吸引，“中國·盱眙國際龍蝦節(jié)”這個叫得響的旅游品牌越來越彰顯它的吸引力和影響力。據(jù)介紹，節(jié)慶旅游的開展為城市文化的發(fā)掘和傳揚提供了良好的機會，這也使得節(jié)慶旅游成為一種新的城市營銷方式。龍蝦節(jié)緊緊圍繞“龍蝦”為主題，無論是城市旅游宣傳、生態(tài)文明建設(shè)，還是區(qū)域發(fā)展論壇、推薦招商引資等活動，都大大促進了“山水盱眙”城市形象的塑造和對厚重文化底蘊的闡釋。盱眙龍蝦加盟盱眙龍蝦對店面的要求？答：一般店面要求150~200平米以上，特殊地段可以特別考慮，例如中心市區(qū)餐飲消費的黃金地段。盱眙龍蝦加盟“蝦神·於氏龍蝦”采用了現(xiàn)代餐飲的操作手段和先進的理念，減化了許多繁瑣的燒制流程，只需普通廚師，經(jīng)過蝦神·於氏龍蝦標準化的操作流程培訓(xùn)，配用公司秘制專用醬料，即能成為“蝦神·於氏龍蝦”的大廚。
