裙帶菜，又稱“海藻”，“美容菜”“長壽菜”“防癌菜”“保健菜”，是一種堿性食品。含有多量的碘和鈣，其蛋白質(zhì)和鐵的含量比海帶還要多。此外，還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C，葉酸，鎂，鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。有減肥、美容、排毒、防癌的神奇作用，還能夠降低血壓和增強血管組織的作用。尤其適宜肥胖之人、高血壓病，冠心病，動脈硬化者、甲狀腺腫大者、大便秘結(jié)之人、少年兒童生長發(fā)育、懷孕婦女以及哺乳期食用。乳山市虹洋食品有限公司生產(chǎn)的“海味人家”即食裙帶菜爽脆可口，營養(yǎng)價值極高，歡迎在線或來電洽談訂購！裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，營養(yǎng)豐富，使用價值較高，譽為海中蔬菜。我一直都比價喜歡吃海帶，但是海帶的肉質(zhì)比較厚實，涼拌的話還是裙帶菜來的更加的適合。裙帶菜含有大量的碘、鈣、維生素A、維生素B1、維生素C，葉酸，鎂，納和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。有很好的降血壓和增強血管組織的作用。乳山市虹洋食品有限公司生產(chǎn)的即食裙帶菜，口感爽脆，不添加色素，深重廣大客戶的喜愛，公司常年招代理，歡迎朋友們在線或者來電咨詢洽談。裙帶菜湯屬于羹/湯，主要原料是海藻，口味是鮮，工藝是煮，難度屬于中級。乳山市虹洋食品有限公司小編跟大家分享下裙帶菜湯的制作方法：材料：裙帶菜適量、杞子適量、金針菇適量、鹽、油、雞粉適量。裙帶菜湯制作方法：1、先把杞子泡軟。2、把金針菇去頭部洗凈撕開。3、裙帶菜倒在大碗中。4、倒入適量的冷開水泡軟。5、用手把水去掉擠干。6、牛奶鍋中加入水煮開后加入杞子與金針菇煮開。7、后的把擠干水分的裙帶菜倒下煮二分鐘，加入幾塊姜片去腥。裙帶菜湯貼士：1、泡裙帶菜水一定要多，這樣才完全泡軟及去除沙雜；煮時不能煮得太久，太久煮爛口感會差的；加入姜片及酒會去腥味。2、裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，營養(yǎng)豐富。食用價值較高，譽為海中蔬菜，此裙帶菜是裙帶菜頂端部，由于采光好，所以頂端部營養(yǎng)價值好的，有別稱為海螺旋藻，含有大量的碘、鈣、維生素A、B1、B2、C，葉酸、鎂、鈉和多種氨基酸以及褐藻膠酸、食物纖維等等，具有降低血壓與增強血管級織的作用。