是裙帶菜？說起裙帶菜可能很多人都不了解，但如果說海白菜，可能很多人都吃過，裙帶菜就是海白菜，在平時(shí)的生活中也經(jīng)常會(huì)吃的，它的原產(chǎn)地是日本，但現(xiàn)在很多家庭的餐桌上也有裙帶菜的身影。裙帶菜是一種常見的海藻植物，對(duì)我們的身體是很高的，營養(yǎng)價(jià)值很高，能夠降低體內(nèi)的膽固醇的含量裙帶菜的營養(yǎng)價(jià)值。裙帶菜是微量元素和礦物質(zhì)的天然寶庫，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質(zhì)。裙帶菜其含碘量也比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對(duì)兒童的骨骼、智力發(fā)育極為有益。裙帶菜還具有營養(yǎng)高、熱量低的特點(diǎn)，容易達(dá)到減肥、清理腸道、保護(hù)皮膚、延緩衰老的功效，是許多女性喜愛的菜肴。裙帶菜的黏液中含有的褐藻酸和巖藻固醇，具有降低中的膽固醇，有利于體內(nèi)多余的鈉離子排出，防止腦血栓發(fā)生，改善和強(qiáng)化血管，防止動(dòng)脈硬化及降低高血壓等方面的作用。裙帶菜是常見的一種食物，富含有人體所需的大量元素，如鋅、鐵、鎂和維生素A、C等，食用裙帶菜夠治療高血壓和增強(qiáng)血管組織，適合不同年齡的人們食用，老人、小孩都可以經(jīng)常吃裙帶菜，那么懷孕時(shí)期能不能吃裙帶菜呢？孕婦是可以吃裙帶菜的，裙帶菜被譽(yù)為海中蔬菜，營養(yǎng)豐富，含有多量的碘和鈣，其蛋白質(zhì)和鐵的含量比海帶還要多。此外，還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C，葉酸，鎂，鈉。裙帶菜中含有的物質(zhì)能夠促進(jìn)孕婦體內(nèi)多余鈉的排除，對(duì)胎兒是有益的，所以孕婦可以吃裙帶菜但要適量不能一下子吃太多。裙帶菜含鈣量是“補(bǔ)鈣”牛奶的10倍，含鋅量是“補(bǔ)鋅能手”牛肉的3倍。孕婦吃裙帶菜能幫助寶寶骨骼發(fā)育，預(yù)防新生兒缺鈣。再者，裙帶菜的熱量很低，因此，愛美的孕媽媽吃裙帶菜也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。乳山市虹洋食品有限公司生產(chǎn)的獨(dú)立調(diào)味包的即食裙帶菜深受各個(gè)年齡段人群的歡迎，客戶群體中就包括不少準(zhǔn)媽媽。裙帶菜屬海藻類的植物，一年生，色黃褐，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。分淡干、咸干兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽(yù)為海中蔬菜，營養(yǎng)豐富，含有多量的碘和鈣，其蛋白質(zhì)和鐵的含量比海帶還要多。此外，還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C，葉酸，鎂，鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。