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盱眙龍蝦加盟學(xué)習(xí)燒制龍蝦需要能學(xué)會？答：有廚師基礎(chǔ)的3~7天，包教包會。有龍蝦廚師相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的3天以內(nèi)就能學(xué)會，即使無廚師基礎(chǔ)，有點(diǎn)家庭燒菜經(jīng)營的，也很容易學(xué)會。盱眙龍蝦加盟“蝦神·於氏龍蝦”人均消費(fèi)80-100元，口味種類很多滿足了現(xiàn)在年輕一族對于不同口味的追求。并越來越受到中青年、白領(lǐng)階層認(rèn)可和追捧。盱眙龍蝦加盟些調(diào)料需要總部配送的？答：龍蝦烹制的調(diào)料必須由總部發(fā)貨，其他的調(diào)料沒有特定要求。17、一斤調(diào)料大約能做斤龍蝦？大約燒制一斤龍蝦需要調(diào)料成本是？答：一斤十三香料可以燒制30~40斤龍蝦。小鍋燒制和大鍋燒制用料比例不同，地區(qū)口味輕重不同，用料比例不同。
