木材烘干設(shè)備技術(shù)的開發(fā)及應(yīng)用需要具備三方面的知識(shí)和技能：首先是了解木材的材性如材種、基本密度、干縮率、含水率及木材尺寸等；其次是傳遞過程的原理，即傳熱、傳質(zhì)、流體力學(xué)和空氣動(dòng)力學(xué)等能量傳遞原理；第三是掌握烘干手段，主要是烘干設(shè)備、自動(dòng)控制等方面的工程設(shè)計(jì)。木材烘干學(xué)的研究對(duì)象主要為鋸材，研究木材與水分的關(guān)系，干燥介質(zhì)，木材的烘干特性及其烘干過程中的熱、質(zhì)轉(zhuǎn)移規(guī)律；研究實(shí)施木材烘干設(shè)備、工藝及其技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。木材烘干設(shè)備木材的含水率應(yīng)達(dá)到程度呢？這主要是由該地區(qū)的平均空氣濕度所決定的。只有板材的含水率和外界的空氣濕度相平衡，才能家具的穩(wěn)定性，不至于產(chǎn)生變形和開裂。而各地區(qū)的空氣平均含水率是不同的，北方平均為10%，南方平均為16%。根據(jù)南北方空氣含水率的不同，制定了將含水率控制在12%以內(nèi)為合格的規(guī)定。南方由于空氣含水率高，所以生產(chǎn)出的家具很難適應(yīng)北方的氣候，每10公分能縮小0.5-1.5mm，不適合在北方使用，且容易變形和開裂。而華北地區(qū)空氣平均含水率接近制定的木材含水率。金屬結(jié)構(gòu)木材烘干箱外殼采用型鋼和彩鋼瓦焊接而成，內(nèi)壁采用高強(qiáng)度防腐鋁板，內(nèi)外板之間采用新型保溫材料填充。室內(nèi)由蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、爐體、散風(fēng)管道、排潮裝置和控制箱等組成。通往烘干箱的熱風(fēng)蒸汽與燃燒室完全隔離分開運(yùn)行，因此被干物料不會(huì)變色、變形、保持木材終含水率到達(dá)到用戶所要求的數(shù)值。熱風(fēng)烘干爐整套設(shè)備簡(jiǎn)化，無檢修費(fèi)用，安裝快捷，操作簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)，無需司爐人員，干燥周期短，運(yùn)行費(fèi)用低。