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養(yǎng)殖肉驢選擇優(yōu)良品種。根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件來看．適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)繁殖的優(yōu)良品種應(yīng)該是型體較大、耐粗飼料、抗病力強、適應(yīng)性好、飼料報酬高的驢種為佳。像我國現(xiàn)有的陜西關(guān)中驢、山東德州驢、山西廣靈驢。都是育肥驢的優(yōu)良種選。2009年,有關(guān)部門通過對全國肉驢市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)．毛驢資瀑在急劇下降．毛驢宰殺戶逐年減少．驢皮貨源十分緊缺。分析，驢皮緊俏．必然會拉動養(yǎng)驢經(jīng)濟效益的提高，而且現(xiàn)在驢肉餐飲項目十分火爆,驢肉價格年年升高,而且有地方有一驢難求的局面,特別是北方地區(qū),如河北、山東等地方，現(xiàn)在驢的役用價值慢慢變?yōu)樯唐啡怏H價值，發(fā)展肉驢養(yǎng)殖還是有利可圖的。2009年,有關(guān)部門通過對全國肉驢市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)．毛驢資瀑在急劇下降．毛驢宰殺戶逐年減少．驢皮貨源十分緊缺。分析，驢皮緊俏．必然會拉動養(yǎng)驢經(jīng)濟效益的提高，而且現(xiàn)在驢肉餐飲項目十分火爆,驢肉價格年年升高,而且有地方有一驢難求的局面,特別是北方地區(qū),如河北、山東等地方，現(xiàn)在驢的役用價值慢慢變?yōu)樯唐啡怏H價值，發(fā)展肉驢養(yǎng)殖還是有利可圖的。
