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味之興餐飲培訓(xùn)的教學(xué)原則：采用滾動式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制，學(xué)會為止、師傅親自一對一指導(dǎo)學(xué)員實踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸，讓您真正掌握泡椒鳳爪的制作及秘方！
培訓(xùn)費(fèi)用僅需1380元，不限制學(xué)習(xí)時間，一對一教學(xué)，包會為止。包括一晚住宿費(fèi)、材料費(fèi)、伙食費(fèi)、中途不再收取任何費(fèi)用。
泡椒鳳爪培訓(xùn)：
味之興培訓(xùn)中心泡椒鳳爪培訓(xùn)師傅會詳細(xì)教學(xué)到泡椒鳳爪的做法，讓所有學(xué)員從理論到實踐來制作泡椒鳳爪產(chǎn)品，為你詳細(xì)講解做泡椒鳳爪所需要用到的原料及設(shè)備，并實踐操作泡椒鳳爪的做法，讓所有學(xué)員真正懂得樣做泡椒鳳爪。
教學(xué)流程：
1、鳳爪的采購技巧及要領(lǐng)*學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點及價格指導(dǎo)；
2、鳳爪的清洗與處理方法；
3、鳳爪的燜制方法與技巧的把握；
4、所需調(diào)料的準(zhǔn)備及配置方法；
5、泡制的方法及應(yīng)注意的問題；
咨詢電話：1-5-0-9-9-9-7-0-2-8-6
