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方形殺菌鍋特點(diǎn)： 全自動控制系統(tǒng) 方形殺菌鍋具有高智能化的人機(jī)界面、整個(gè)滅菌流程全部由電腦PLC控制，用戶通過觸摸屏進(jìn)行控制可獲得的操作和理想的滅菌工藝。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間-壓力曲線等均可輸出、打印、保存。 可實(shí)現(xiàn)全自動化生產(chǎn) 平移門方形殺菌鍋，設(shè)備內(nèi)部與外部地面平行，可通過鏈條連接實(shí)現(xiàn)物料的自動化進(jìn)出，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的包裝、殺菌、裝卸的一體化和全自動化。 空間利用率高、產(chǎn)量大大提高 方形殺菌鍋空間利用率高，在相同的產(chǎn)量之下減少了占地面積、減少了能耗、大大調(diào)高了工作效率，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。 殺菌工藝、節(jié)能、環(huán)保 蒸汽、霧化后的殺菌水從不同角度直接在殺菌鍋內(nèi)噴灑，蒸汽和水混合對流，形成完美的溫度分布。設(shè)備為直接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝水不接觸，避免食品的二次污染。同時(shí)殺菌過程中的工作介質(zhì)可循環(huán)利用，節(jié)約時(shí)間，能源。 溫度、壓力等參數(shù)的控制及時(shí)、準(zhǔn)確、可調(diào)整性高。 釜內(nèi)配有四支可移動瓶溫傳感器，隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)熱分布情況、整個(gè)過程穩(wěn)定的壓力控制，食品的完美殺菌。 先進(jìn)的配置 方形全自動殺菌鍋主要部分材料、配件等均選用配件（西門子PLC、寶德自控閥、SMC單向閥）以設(shè)備的長時(shí)間無差錯(cuò)運(yùn)行，產(chǎn)品的性能穩(wěn)定。
