聚葡萄糖26元
一、產品簡介:
品名:聚葡萄糖
中文別名:水溶性膳食纖維
英文名稱:Polydextrose
CAS: 68424-04-4
分子式:(C6H10O5)N
性質:聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味,聚葡萄糖是一種具有保健功能性的食品組分,可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。進入人體消化系統(tǒng)后,產生特殊的生理代謝功能,從而防治便秘,脂肪沉積。
二、聚葡萄糖主要用途:
聚葡萄糖在食品添加劑中可作為:增稠劑,填充劑,配方劑。聚葡萄糖是用來制造低熱量,低脂肪,低膽固醇,低鈉健康食品的重要原料。聚葡萄糖在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積,很好質的口感,可提高食品油質狀口感性,具有低冰點適用于制冷餐,甜點心,并且不會導致齲齒。聚葡萄糖可減低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJ/g)。聚葡萄糖可用在低糖食品中,適用于糖尿病人。聚葡萄糖是各種"液,固體"保健飲料的重要原料。
三、聚葡萄糖作用:
1、聚葡萄糖可調節(jié)脂類代謝:聚葡萄糖可在小腸內造成一層膜,并纏裹部分食物脂肪,能有效限制消化道內脂肪的吸收,促進類脂化合物的排泄,增加飽腹感,減少進食量,從而達到調節(jié)血脂,減少脂肪堆積,預防肥胖等功效。
2、聚葡萄糖可降低膽固醇:聚葡萄糖能吸附膽汁酸、膽固醇變異原等有機分子,抑制總膽固醇(TC)濃度升高,降低膽酸及鹽類的合成與吸收,降低人體血漿和肝臟膽固醇水平,防治冠狀動脈硬化,膽石癥和預防心腦血管疾病等。
3、聚葡萄糖可減少糖量吸收:聚葡萄糖可阻礙食物與消化液充分接觸,抑制增血糖素分泌,促使葡萄糖吸收減慢,從而降低餐后血糖水平,充分發(fā)揮胰島素的作用,防止糖尿病。
4、聚葡萄糖可預防治便秘:聚葡萄糖能在人體腸道中吸水膨脹并保持水分,增加糞便體積,刺激腸道蠕動,加速排便頻率,起到潤腸通便和預防便秘的作用。
5、聚葡萄糖能夠排毒養(yǎng)顏:聚葡萄糖能有效調節(jié)腸道pH值,改善有益細菌的繁殖環(huán)境,使雙歧桿菌等有益菌群迅速擴大,從而抑制腐生菌生長,防止腸道黏膜萎縮,并及時將體內毒素和代謝廢物排泄,避免毒素從皮膚排出,達到美膚養(yǎng)顏的效果和預防痔瘡、胃腸炎、結腸癌等疾病的發(fā)生。
四、包裝與貯存:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。