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美國金剛查維斯是世界的肉食品及禽類加工機械生產(chǎn)商 。自1902年建廠以來便于生產(chǎn)研究先進的屠宰加工設備（牛、羊、豬、家禽及水產(chǎn)類）如：肉類分割、畜體開胸鋸、帶式劈半鋸、剪頭鉗、去角鉗、剪蹄鉗、剝皮機器、電刺激、擊暈設備、鋼絲手套、鋼絲圍裙、各類屠宰刀具，禽類打毛指等。同時為了更好的滿足客戶需要，查維斯中國公司還引進了美國、德國部分深加工設備，如：真空包裝機、鋸骨機、切片機、嫩化滾揉機、副產(chǎn)品加工設備及各種刀具防護勞保用品。
