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煙熏爐是集煙熏 蒸煮 烘干 上色為一體的設(shè)備。可以做臘肉臘腸豆干等食品。于時和煙一空煙火矢也，在脈中循環(huán)之氣火矢以排煙開箐道中之大者圓排煙孔自布置中出。然后，復(fù)入布置并因氣火室，循環(huán)天氣風(fēng)機(jī)，切換爾輔橋徑貝貨之物車，入吸開箐道。以排氣風(fēng)機(jī)排氣量，于干中填加必量之潔氣。當(dāng)事者潔空氣經(jīng)潔空氣爾輔。宜爾輔收自制置以之號。去統(tǒng)之煙，有必溫濕之。為此也，排氣風(fēng)機(jī)、施矣排氣爾輔。風(fēng)機(jī)因排氣管將攻中生之氣泄于氣中。用一制施行干與濕溫球也。守立之（制）作例制須度溫和對濕。并連行制/實直者也。在工作中，制置監(jiān)溫濕之為直。濕因濕溫相差之法以測算。于法型式下，用蒸汽/氣換熱器以炊物之氣火矢。他換熱器，如氣：氣帶轉(zhuǎn)燃?xì)饣鸹螂娀鹨允鈧洹?
