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湯包具有皮薄，陷大，肉鮮，味美，提起象燈籠，放下似菊花，鮮香不膩等特點(diǎn)，是餐飲市場中的佼佼者。學(xué)習(xí)灌湯包小籠包技術(shù)熱
灌湯包，是融合了天津狗不理包子水打餡、半發(fā)面和開封灌湯包子汁多味美的三大特色制作而成，使其既有時(shí)尚特色又有傳統(tǒng)精粹，色白如玉、湯汁豐富、口味極其鮮香、妙不可言，深得廣大顧客的贊譽(yù)
包子調(diào)料 灌湯包調(diào)料調(diào)味品：肉料包肉味素 肉味調(diào)味素 香菇味素香菇素 青菜味素 素餡調(diào)料 味特鮮知味素。保綠素，肉香膏，豬肉香膏，牛肉香膏
