故障 原因 排除方法 面斗不下面 送面量過大,面卷太粗 將面拉出,搓細(xì)后重新送面 削面短而厚 送面不連貫,時(shí)斷時(shí)續(xù) 檢查面斗有堵塞，連續(xù)送面 面條連刀 削刀未壓住送面盤邊沿，面太軟 下壓削刀，調(diào)整面料軟硬 面條不光滑，毛邊 削刀鈍 修磨削刀 刀削面機(jī)器人，電動削面機(jī)，機(jī)器人刀削面機(jī)器，自動刀削面機(jī) 刀削面機(jī)，全自動美女刀削面機(jī)，機(jī)器人刀削面設(shè)備 機(jī)器特點(diǎn): 1,外觀整潔衛(wèi)生.外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設(shè)動力裝置和傳動裝置,外設(shè)數(shù)控裝置. 2,電壓：220V 主電機(jī)功率：250W　　手臂升降及搖擺功率：60w*2 削面速度：150-200條/分　　長削面長度：40厘米 機(jī)器重量：60公斤　　機(jī)器尺寸：800*650*1650mm 3,省電,每12小時(shí)不超過3度電. 4,工作效率高,相對于人工技師而言不存在疲勞和情緒因素影響,無需支付工資,吃住及福利等一切開支,真可謂一次投入長期受益,是您的理想選擇. 5,削出的面條形如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感筋道,這是一般人工技師難以實(shí)現(xiàn)的,且故障率低,易操作維護(hù). 市場分析: 我國是個(gè)人口大國,餐飲行業(yè)在中國經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位,經(jīng)濟(jì)人士稱其為"永不衰敗的產(chǎn)業(yè)",刀削面是我國傳統(tǒng)的具有旺盛生命力的主導(dǎo)面食品種,尤其是在我國東北,西北,山東地區(qū)各大中小城市及縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要街道,到處都有刀削面館,而刀削面作為中國一個(gè)名優(yōu)美食已發(fā)展到在全國各地,形成長盛不衰的趨勢,那么喜洋洋刀削面機(jī)器人無疑會因此順勢得寵.據(jù)行業(yè)機(jī)構(gòu)2005年統(tǒng)計(jì)刀削面館平均每個(gè)縣城開設(shè)有8家,全國3900個(gè)縣,合計(jì)為31200家,平均在每個(gè)地區(qū)開設(shè)16家,全國有960多個(gè)地區(qū),合計(jì)為15360家,30個(gè)省會城市4個(gè)直轄市,平均在300家以上,合計(jì)為10200家,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)刀削面館的數(shù)量未做統(tǒng)計(jì).估計(jì)平均每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為2家,合計(jì)為30000家之多,以上總計(jì)為86760家,這個(gè)數(shù)目就目前來講十分保守.另外,刀削面機(jī)的優(yōu)越性能和競爭優(yōu)勢還可以吸引一大批中小型投資者引進(jìn)開削面館,這樣一來每年可新增500-800家,由此可以推斷喜洋洋刀削面機(jī)器人在市場可容納量達(dá)10萬臺以上. 綜合上述因素可以肯定,刀削面館經(jīng)營者引用刀削面機(jī)器人有利可圖,業(yè)主一次投資一萬多元,就可以省去技師的用工成本,保守估算,請一個(gè)技師一年較低開支在3萬元的勞動成本,(在大中型發(fā)達(dá)城市開支可能會更翻3倍).另一點(diǎn),業(yè)主采用喜洋洋削面機(jī)器人還可以吸引更多的客戶從而大幅增加營業(yè)收入.因此不難預(yù)料,今后每年將有50%的刀削面館經(jīng)營者會去購買喜洋洋刀削面機(jī)器人,還會有大量下崗無業(yè)人員會利用該機(jī)器投資創(chuàng)業(yè)開辦削面館.年需求量不會低于3-5萬臺,顯而易見,該喜洋洋刀削面機(jī)器人的市場潛力十分巨大.若一個(gè)業(yè)主投資1.88萬元購買一臺削面機(jī)器人(只相當(dāng)于一個(gè)削面技師6個(gè)月的工資開支),年就節(jié)省勞動力成本2萬元,以后每年將完全省去雇傭削面技師的開支,機(jī)器每年耗電量不足500元另外使用機(jī)器不但可以更好的招攬顧客大幅增加營業(yè)收入,同時(shí)也減少了業(yè)主的管理負(fù)擔(dān)和成本.這樣算來一臺機(jī)器每年至少可為用戶節(jié)省2-3萬元,增加利潤3-5萬元,其投資回報(bào)率是巨大的.