復(fù)配咸蛋加工助劑
咸蛋助劑 咸蛋添加劑
成分:碳酸鉀,碳酸氫鉀,氯化銨。
規(guī)格:20公斤/袋 塑料編織袋
保質(zhì)期:二十四個月
使用效果:使用咸蛋加工助劑后,咸蛋蛋黃出油量高,蛋黃不硬芯,咸度適中。
使用范圍:適用于咸蛋加工,按水重量的1%添加。
使用方法:將本品完全溶于水中后,加入15%-18%食鹽混合均勻配置成腌制液,
腌制液可直接腌制咸蛋也可與泥灰混合后腌制咸蛋。腌制液適宜溫度為25℃以上
本公司生產(chǎn) 復(fù)配皮蛋加工助劑 復(fù)配咸蛋加工助劑 。