包子是大眾經濟快餐、人們的必需品,一般城市及農村人口集中地區(qū)都可以開店,開一個小型店投資不超過一萬元,中型店不超過兩萬元(均不包括房租)包子機適合大型院校,工廠,醫(yī)院等單位。也適合生意特別興隆的包子店,包子機的特點是包包子很快,一分鐘可生產40個包子。能節(jié)省很多的人工?,F(xiàn)在有的學員做包子批發(fā),將機器包子批發(fā)給工廠,超市,學校,小賣店等地方。
產品參數:
型號: XZ-68臥式雙餡斗包子機
電源(V): 220V/380V(見機器銘牌)
功率: 3Kw
規(guī)格: 15-130 克/個
產量: 1800 個/小時
機重 350kg
外形尺寸(mm): 1320*1060*1300mm(包括輸送帶)
備注: 雙餡斗
產品簡介:
XZ-68型包子機為食品加工廠制作包子及類似包餡食品的設備,符合部頒布標準及有關食品機械衛(wèi)生要求,系國內由我公司自行設計、研制。本機的研制成功,填補了我國食品機械工業(yè)中的一項空白,為我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品包子及類似產品的機械化生產提供了條件。
產品用途::
生產各種包子,如豆沙包、小籠包、肉包、菜包、南瓜餅、小籠包等。
旭眾包子機性能特點:
◆ 為了提高工作效率,本機結合客戶需求,特研發(fā)帶有兩個餡料斗的包子機, 使用本機可以更快速的更換不同餡料,.本機采用刀盤收切成型原理,產品一次成型,所出產品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
◆ 本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調速,包子大小、出面出餡比例均可任意調節(jié),此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點:比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
◆ 出面機頭均采用國內先進技術制造,使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調節(jié)面皮的薄厚。
◆ 此機按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確正制品密度,從而了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
◆ 生產品種多樣化,可生產各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產品并可滿足不同客戶群體。
◆ 本包子機主要機件采用不銹鋼制作,從而達到外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。
◆ 結構合理,成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本包子機對面粉質量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
◆ 旭眾包子機廠家提供免費上門培訓指導、安裝、調試、面點工藝傳授。
您可能還需要以下設備:
可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等。