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景德鎮(zhèn)古成陶瓷自2011年推出酒店大菜盤以來?，F(xiàn)已為廣東番禹“慶和”酒樓、廣東開平“金葉”酒樓、大連“”酒樓等一些知名酒樓定做過大菜盤，深受廣大客戶的信賴與支持。其特色的巨型瓷盤與其獨特的餐飲風(fēng)格，獨特的飲食氣氛，其形成了一道特色的招牌菜系。深受廣大客戶的追求和喜愛。我廠生產(chǎn)的瓷盤畫面是采用景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工繪制的。畫面有富貴牡丹、江南水鄉(xiāng)、亭臺樓閣、青花山水等經(jīng)典畫面，畫面可以根據(jù)客戶需求定做。大菜盤的主體工藝如果想通過模具制作那是根本不可能的。原料必須采用景德鎮(zhèn)原產(chǎn)的高嶺土簡稱：（高白泥）以及傳統(tǒng)的手工拉坯工藝成型。因此制作這款陶瓷的開始都是老師傅手工拉坯。修胚待泥胚干燥后，手工繪制圖案。這是現(xiàn)代貼花工藝不可企及的。而這僅僅是其中的一部分，其后取決與窯火燒制（古有十窯七不成的說法）就像我們制作10塊150公分的瓷盤就必須要準備15塊泥胚。甚至可能會更多?？上攵@不僅是我們?nèi)沼玫拇杀P。更多的是一件藝術(shù)品。
