產(chǎn)品說明： 根據(jù)客戶對(duì)毛油種類，日加工量大小，油品標(biāo)準(zhǔn)等不同條件需求加工定制，規(guī)格大小，精煉罐數(shù)量，產(chǎn)品價(jià)格不同。 可承接： 1噸-500噸日產(chǎn)大豆、油菜籽、花生、向日葵等壓榨精煉生產(chǎn)線 1噸-500噸日產(chǎn)玉米胚芽、花椒、核桃油、米糠油等壓榨精煉生產(chǎn)線 1噸-500噸日產(chǎn)茶籽、核桃、杏仁、棉籽、芝麻等壓榨精煉生產(chǎn)線 產(chǎn)品優(yōu)勢：通過脫磷、脫色、脫酸、脫臭等流程，可使毛油達(dá)到國標(biāo)油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，精煉后成品油色澤清亮，長時(shí)間貯存無黏液，不變質(zhì)，無異味。 ?? ?精煉油與毛油的區(qū)別 項(xiàng)目 毛油? 精煉油? 顏色? 色澤渾濁 晶瑩剔透, 氣味? 腥味、草味、鐵銹味等異味 淡油香、無異味 健康? 毛油是指從動(dòng)物或植物油料中制取、沒經(jīng)過精煉加工的初級(jí)油。毛油由于加工工藝簡單，這種油含雜質(zhì)多、易氧化變質(zhì)，不宜長期儲(chǔ)存。可能存在殘留農(nóng)藥、重金屬污染等問題及含有有害物質(zhì)。 毛油的另一特點(diǎn)是烹飪加熱時(shí)泡沫多、有異味、油煙大，明顯影響烹飪食物的氣味與口感。 精煉油是指對(duì)毛油進(jìn)行精制、將毛油中對(duì)食用、貯藏等有害無益的雜質(zhì)去除而得到符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油。 油品中水份、雜質(zhì)、酸價(jià)、過氧化值都達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，且不易酸敗變質(zhì)，而有利貯藏，烹飪時(shí)不產(chǎn)生大量的油煙，保持了油脂風(fēng)味。 ? 油脂精煉的目的 油脂精煉，通常是指對(duì)毛油進(jìn)行精制。毛油中雜質(zhì)的存在，不僅影響油脂的食用價(jià)值和安全貯藏，而且給深加工帶來困難，但精煉的目的，又非將油中所有的雜質(zhì)都除去，而是將其中對(duì)食用、貯藏、工業(yè)生產(chǎn)等有害無益的雜質(zhì)除去，如棉酚、蛋白質(zhì)、磷脂、黏液、水分等都除去，而有益的"雜質(zhì)"，如生育酚等要保留。因此，根據(jù)不同的要求和用途，將不需要的和有害的雜質(zhì)從油脂中除去，得到符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油，就是油脂精煉的目的。 ? 壓榨大豆油具有色、香、味，保留了各種營養(yǎng)成份之特點(diǎn)。 浸出油是無色、無味的，經(jīng)加工后大部分營養(yǎng)成份被破壞。 由糧食局負(fù)責(zé)起草的食用油標(biāo)準(zhǔn)已出臺(tái)實(shí)施，取消了我國目前使用的1986年、1988年制定的老標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：壓榨大豆油、浸出大豆油要在產(chǎn)品標(biāo)簽中分別標(biāo)識(shí)“壓榨”、“浸出”字樣。 隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高，飲食講究營養(yǎng)與健康成為人們的追求，將大豆油生產(chǎn)工藝透明化，就是為了讓消費(fèi)者了解大豆油的生產(chǎn)工藝，把知情權(quán)交給消費(fèi)者，把選擇權(quán)交給消費(fèi)者。