湯陰春潮農(nóng)業(yè)觀光有限公司http://www.ccnygg.com/supply/位于瓦崗鄉(xiāng)瓦崗村東，緊鄰伏五公里，公司總占地300余畝，項(xiàng)目總投資8000多萬(wàn)元。是集綠色無(wú)公害蔬菜種植、果園采摘及農(nóng)副產(chǎn)品深加工和速凍面米食品生產(chǎn)、銷售，冷存、冷鏈物流為主的大型綜合型企業(yè)。 　　在食品凍結(jié)過(guò)程中，食品組織內(nèi)冰結(jié)晶的大小與分布情況對(duì)食品的質(zhì)量有很大影響。在慢速凍結(jié)過(guò)程中，細(xì)胞外的水分首先結(jié)晶，造成細(xì)胞外溶液濃度增大，細(xì)胞內(nèi)的水分不斷滲透到細(xì)胞外并繼續(xù)凝固，后在細(xì)胞外空間形成較大的冰晶。細(xì)胞受冰晶擠壓產(chǎn)生變形或破裂，破壞食品的組織結(jié)構(gòu)，解凍后汁液流失大，不能保持食品的原有外觀和鮮度，質(zhì)量明顯下降。因此，若能使食品快速凍結(jié)，以短的時(shí)間通過(guò)較大結(jié)晶區(qū)，在食品組織中形成均勻分布的細(xì)小結(jié)晶，對(duì)組織結(jié)構(gòu)破壞程度將大大降低，解凍后的食品基本能保持原有的色、香、味。 　　公司生產(chǎn)銷售水餃、湯圓、粽子、芝麻球、南瓜餅、地瓜丸、紫薯球、開封灌湯包子、大餡混沌、超大芝麻球、大糖糕、速凍菜角等各種速凍面米食品，歡迎您前來(lái)參觀考察。 　　企業(yè)文化：“安全圖生存 效益謀發(fā)展 品牌創(chuàng)未來(lái)” 　　產(chǎn)品理念：綠色天然，安全健康！ 　　人才理念：崇德尚能，賽馬識(shí)才！ 團(tuán)隊(duì)理念：心懷感恩，合作共贏！ 聯(lián)系人：賈經(jīng)理 網(wǎng)址：www.ccnygg.com/ 聯(lián)系地址：湯陰縣瓦崗鄉(xiāng)瓦崗村一中東路南 -zhongqi