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送面結(jié)構(gòu):由輸面架和送面輥組成.輸面架是預(yù)成型面皮的支撐架;送面輥是預(yù)成型面皮的支撐和輸送的部件.
壓面皮機(jī)械:由一組成型的壓面輥和一組塑料刮板及調(diào)節(jié)手輪組成,其功能是壓制成一定寬度和厚度的面皮,調(diào)節(jié)手輪有調(diào)節(jié)面皮厚度的作用.
電器控制部分:主要有卷面調(diào)速器,時間繼電器,接近開關(guān),離合控制器,24伏電源,指示燈,旋鈕開關(guān)等.
卷面機(jī)構(gòu):主要由一個調(diào)速電機(jī)和一個卷面輥組成.
切刀機(jī)構(gòu):主要由一臺電動機(jī),一臺電磁離合制動器,接近開關(guān),時間繼電器及切刀組成.
傳動輸送機(jī)構(gòu)由電機(jī),減速機(jī)及輸送帶等組成,是壓面輥轉(zhuǎn)動及輸送帶運(yùn)動的動力源.
機(jī)架:該部位是電機(jī),傳動,電器及其他部件的固定支架.
工藝流程:
該機(jī)采用仿手工搟皮工藝,具體流程如下:
預(yù)壓成型的面皮---送面機(jī)構(gòu)---壓面輥壓制成型---壓斜邊---卷面輥卷成面卷---切刀分切成饅頭
