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在拆卸制冷壓縮機(jī)之前應(yīng)先關(guān)閉與機(jī)頭相關(guān)聯(lián)的所有閥門，其次是通過曲軸箱的加放油口放掉冷凍油。確定機(jī)頭沒有壓力及所有閥門沒有關(guān)閉不嚴(yán)現(xiàn)象，方可開始拆卸工作。另外要將準(zhǔn)備工作做好，如油盤，清洗劑等，然后再按照下面的步驟來拆卸就行了。
熟食保鮮柜壓縮機(jī)在拆卸時要對設(shè)備進(jìn)行觀察分析，事先了解設(shè)備運(yùn)行狀況，對事先預(yù)估的現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真的觀察分析，如吸排氣閥片的顏色，積碳狀況，閥片的密封狀況，邊拆卸，邊觀察，邊分析。觀察摩擦部位的磨損狀況，因此得出設(shè)備需要修理的基本要點，才能更好的進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)，不是這樣簡單的拆卸就可以的。
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